Le kit d’installation LBO40 est conçu pour combiner de manière optimale des fours à convection MC, des soubassements, des armoires de fermentation et une hotte à condensation selon les besoins d’une cuisine professionnelle. Il permet de mettre en place une installation complète et cohérente, adaptée aux configurations de cuisson nécessitant une gestion efficace de l’eau, de la vapeur et des condensats.
Sa dotation complète comprend un bac collecteur de condensat, des tuyaux de condensat, des tuyaux d’évacuation de l’eau, des tuyaux d’arrivée d’eau, un manomètre d’arrivée d’eau, une hotte aspirante et le matériel de montage. Cette composition facilite l’intégration des équipements compatibles et favorise une circulation optimale de l’eau et de la vapeur. Sa conception en acier inoxydable, caoutchouc et plastique répond aux exigences d’un environnement professionnel.
Avantages professionnels
Le kit d’installation LBO40 permet de structurer efficacement une installation de cuisson professionnelle autour de fours à convection MC et d’une hotte à condensation. Il simplifie le montage des éléments nécessaires à l’arrivée d’eau, à l’évacuation, à la récupération des condensats et à la gestion de la vapeur.
Grâce à ses composants fournis, il évite de rechercher séparément les éléments indispensables au raccordement et au montage. Il constitue une solution pratique pour les professionnels souhaitant optimiser leur espace de cuisson, organiser leur installation technique et garantir une meilleure circulation de l’eau, de la vapeur et des condensats dans une configuration compatible.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : kit d’installation professionnel
- Modèle : LBO40
- Matériaux : acier inoxydable, caoutchouc, plastique
- Dotation du set : bac collecteur de condensat
- Dotation du set : tuyaux de condensat
- Dotation du set : matériel de montage
- Dotation du set : tuyaux d’évacuation de l’eau
- Dotation du set : manomètre d’arrivée d’eau
- Dotation du set : tuyaux d’arrivée d’eau
- Dotation du set : hotte aspirante
- Exemples de combinaisons : four à convection MC6040-5 + four à convection MC6040-5 + soubassement LBO6040-3 + hotte à condensation LBO800
- Exemples de combinaisons : four à convection MC6040-5 + four à convection MC6040-5 + armoire de fermentation PR6040-10 + hotte à condensation LBO800
- Dimensions : L 295 x P 985 x H 255 mm
- Poids : 11 kg
Ce kit d’installation s’adresse aux restaurants, hôtels, boulangeries, pâtisseries, traiteurs, collectivités et cuisines professionnelles souhaitant installer une configuration complète avec fours à convection MC et hotte à condensation. Il convient aux professionnels recherchant une solution technique fiable pour organiser les raccordements, l’arrivée d’eau, l’évacuation, la gestion de la vapeur et la récupération des condensats.
