Grille en V pour viandes – inox – série 900 Master
La grille en V pour viandes est conçue pour une cuisson optimale des pièces de viande sur gril à pierre de lave de la série 900 Master (largeur 400 mm). Sa forme en V permet de récupérer les graisses de cuisson tout en évitant le contact direct avec la flamme, ce qui limite les projections et améliore la qualité gustative. Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure, elle assure hygiène, robustesse et durabilité pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Avantages professionnels
Cuisson uniforme et hygiénique des viandes
Forme en V limitant les flammes de retour et les brûlures
Compatible avec gril à pierre de lave 400 mm – série 900 Master
Acier inox CNS 18/10 : robuste, durable et facile à nettoyer
Accessoire idéal pour les cuisines exigeantes et intensives
Compatibilité : Gril à pierre de lave, série 900 Master, largeur 400 mm
Poids : 2,6 kg
Cette grille est idéale pour les professionnels de la restauration, hôtels et cuisines collectives disposant de grils à pierre de lave et recherchant une cuisson maîtrisée des viandes avec un matériel durable et hygiénique.
