Le cuiseur à riz 8L W est un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle. Conçu pour cuire jusqu'à 3,8 kg de riz (25 à 40 portions), cet appareil garantit des résultats parfaits grâce à son récipient intérieur antiadhésif amovible. La présence d'un tapis en silicone prévient efficacement les brûlures et simplifie le nettoyage.
Doté d'une puissance de 1,95 kW et d'une tension de 230 V, le cuiseur fonctionne en mode électrique avec des fonctions de cuisson et de maintien au chaud. Son témoin lumineux facilite le contrôle des étapes de cuisson. Sa cuve intérieure, résistante à la chaleur, assure une distribution uniforme de la chaleur pour des performances optimales.
Le cuiseur est livré avec un gobelet mesureur, une cuillère à riz et un tapis en silicone, garantissant une utilisation pratique et efficace.
Caractéristiques techniques :
- Capacité : 8 litres (3,8 kg de riz cuit)
- Dimensions : 440 x 340 x 360 mm
- Matériau : Acier inoxydable revêtu
- Puissance : 1,95 kW
- Poids : 6,5 kg
- Couleur : Blanc
Avantages :
- Transition automatique entre les modes cuisson et maintien au chaud
- Cuve antiadhésive pour un nettoyage simplifié
- Design robuste en acier inoxydable
- Compact et facile à utiliser
Applications : Idéal pour les restaurants asiatiques, traiteurs et établissements souhaitant offrir du riz toujours chaud et parfaitement cuit à leurs clients.