Scie à archet Deglon Sabatier
La scie à archet Deglon Sabatier est l’outil indispensable pour les professionnels de la boucherie et de la restauration. Conçue pour découper facilement la viande et les os, elle offre une précision exceptionnelle grâce à sa lame grossière de 355 mm en acier inoxydable, garantissant une coupe nette et régulière à chaque utilisation.
Sa poignée en plastique robuste et ergonomique assure une prise en main stable et confortable, réduisant la fatigue lors des usages prolongés. Le cadre en acier inoxydable assure une rigidité optimale sans flexion, tout en résistant parfaitement à la corrosion et à l’usure du temps.
Avantages professionnels
- Lame inox de 355 mm : coupe précise et efficace des viandes et des os.
- Poignée ergonomique solide pour une prise en main stable et confortable.
- Cadre en acier inoxydable rigide, garantissant une durabilité et une résistance accrues.
- Nettoyage facile grâce à sa structure simple et hygiénique.
- Conception professionnelle, idéale pour les boucheries, restaurants et cuisines collectives.
- Lames de rechange disponibles pour prolonger la durée de vie de l’outil.
Caractéristiques du produit
- Longueur de lame : 35,5 cm
- Dimensions : 480(L) mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Poignée : Plastique noir robuste
- Poids : 610 g
- Dureté Rockwell : 35°
- Accessoires : Lames de rechange disponibles (Code AE079)
Parfaite pour les bouchers, restaurateurs, traiteurs et collectivités, la scie à archet Deglon Sabatier s’adresse aux professionnels recherchant puissance, précision et durabilité dans la découpe des viandes et carcasses.
