Couperet inox trempé (L)180 mm

Couteau à pâtisserie denté professionnel 25,5 cm – Victorinox

Conçu pour les boulangers et pâtissiers exigeants, le couteau à pâtisserie denté Victorinox 25,5 cm est l’outil idéal pour découper pains, viennoiseries et gâteaux avec une précision exceptionnelle. Sa lame courbée et dentelée en acier inoxydable à haute teneur en carbone garantit une coupe nette sans écraser les préparations délicates.
Fabriqué en Suisse, ce couteau allie performance et fiabilité. Son manche ergonomique en Fibrox, antidérapant et confortable, assure une prise en main sécurisée, même dans des conditions de travail humides. Facile à entretenir et compatible lave-vaisselle, ce couteau professionnel est conçu pour durer tout en offrant une efficacité constante.

Avantages professionnels

• Lame dentelée parfaite pour couper pains, gâteaux et pâtisseries délicates.
• Acier inoxydable trempé dans la glace pour un tranchant durable.
• Manche Fibrox ergonomique et antidérapant pour une sécurité optimale.
• Conception courbée facilitant les mouvements de coupe précis.
• Entretien simple : compatible lave-vaisselle.
• Qualité suisse reconnue pour sa fiabilité et sa longévité.

Caractéristiques du produit

• Longueur de la lame : 25,5 cm
• Poids : 150 g
• Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone trempé dans la glace
• Manche : Nylon Fibrox antidérapant
• Finition : Lame dentelée courbée
• Dureté Rockwell : 56°
• Entretien : Compatible lave-vaisselle
• Âge minimum d’achat : 18 ans
• Origine : Suisse

Ce couteau à pâtisserie s’adresse aux boulangers, pâtissiers, restaurateurs et professionnels de la gastronomie recherchant un outil précis, durable et hygiénique. Il est également adapté aux passionnés de pâtisserie souhaitant un résultat professionnel à domicile.