Couteau en acier (L)220 mm à barbecue, manche en bois, qualité optimale

Couteau à barbecue Dick Vivum Asador 22 cm

Le couteau à barbecue Dick Vivum Asador 22 cm est un outil d’exception conçu pour les passionnés de grillades et les chefs exigeants. Sa lame en alliage X50CrMoV15 offre une combinaison parfaite de résistance, durabilité et précision, idéale pour trancher aisément viandes, poissons et grosses pièces au barbecue.
Forgée selon un procédé de durcissement avec traitement par congélation, la lame atteint une dureté de 58 HRC, garantissant un tranchant longue durée tout en restant facile à réaffûter.
Son manche en bouleau naturel, à la fois ergonomique et unique par son veinage, assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’utilisations prolongées. Avec son design raffiné et son efficacité redoutable, ce couteau Dick Vivum est un indispensable pour les amateurs de cuisson au feu et de précision culinaire.

Avantages professionnels

• Lame 22 cm en alliage X50CrMoV15 : équilibre parfait entre dureté, résistance et affûtage facile.
• Traitement par surgélation : confère une dureté de 58 HRC et une durabilité accrue.
• Tranchant incurvé pour une coupe fluide et continue.
• Manche en bouleau ergonomique et unique : chaque pièce est différente.
• Excellente maniabilité pour une utilisation prolongée sans fatigue.
• Design haut de gamme adapté aux chefs comme aux maîtres du barbecue.

Caractéristiques du produit

• Longueur de lame : 22 cm
• Matériau de la lame : Acier allié X50CrMoV15
• Dureté Rockwell : 58 HRC
• Manche : Bois de bouleau naturel
• Dimensions : Lame 220 mm
• Poids : 189 g
• Finition : Poli miroir
• Affûtage : Manuel ou à pierre recommandé

Idéal pour les chefs, restaurateurs, grill masters et amateurs de barbecue, le couteau Dick Vivum Asador est conçu pour ceux qui recherchent un outil de découpe professionnel, élégant et performant, alliant savoir-faire artisanal et efficacité durable.