Couteau à fromage à pâte molle manche noir Boska 140 mm
Le couteau à fromage Boska 140 mm est spécialement conçu pour la découpe des fromages à pâte molle comme le Brie, le Camembert, le Roquefort ou tout autre fromage crémeux. Sa lame étroite et extra basse réduit considérablement la résistance lors de la coupe, évitant que le fromage n’adhère à la surface du couteau.
Fabriquée en acier japonais de haute qualité, résistant à la corrosion, la lame offre un tranchant exceptionnel grâce à un affûtage convexe réalisé manuellement. Ce couteau garantit une coupe nette, rapide et précise, idéale aussi bien pour les professionnels du fromage que pour une utilisation à domicile.
Pour préserver la qualité du tranchant et prolonger la durée de vie du couteau, un lavage à la main est fortement recommandé.
Avantages professionnels
- Spécialement conçu pour les fromages à pâte molle.
- Lame étroite et extra basse pour réduire l’adhérence du fromage.
- Affûtage convexe manuel pour un tranchant exceptionnel.
- Acier japonais résistant à la corrosion.
- Coupe nette et rapide avec un minimum d’effort.
- Convient à un usage professionnel et domestique.
Caractéristiques du produit
- Dimensions : 381(L) mm
- Longueur de la lame : 140 mm
- Matériau : acier inoxydable japonais
- Poids : 184 g
- Couleur du manche : noir
- Âge minimum d’achat : 18 ans+
- Lave-vaisselle : non recommandé, lavage à la main conseillé
Conçu pour les fromagers, restaurants, traiteurs, bars à fromage, hôtels ainsi que les particuliers recherchant un couteau performant pour les fromages à pâte molle.
