Couteau inox bec d'oiseau (L)80 mm, manche noir

Couteau bec d'oiseau Victorinox 8 cm noir

Le couteau bec d'oiseau Victorinox 8 cm est l’outil indispensable pour les travaux de précision en cuisine. Sa lame incurvée ultra-tranchante permet de réaliser facilement des découpes décoratives, d’éplucher avec finesse ou de sculpter fruits et légumes pour sublimer vos présentations. Léger, maniable et conçu en acier inoxydable de haute qualité, il offre une maîtrise parfaite des gestes minutieux. Son manche ergonomique assure une prise en main confortable, idéale pour un usage prolongé en milieu professionnel.

Avantages professionnels

• Lame incurvée idéale pour la décoration et la sculpture de fruits et légumes.
• Acier inoxydable suisse ultra-tranchant pour une précision exceptionnelle.
• Manche ergonomique garantissant confort et contrôle.
• Outil léger, parfait pour les tâches répétitives de préparation.
• Idéal pour apporter la touche finale en cuisine ou en pâtisserie.

Caractéristiques du produit

• Longueur totale : 170 mm
• Longueur de la lame : 80 mm
• Matériau : Acier inoxydable
• Dureté Rockwell : 56°
• Poids : 19 g
• Couleur : Noir

Restaurants gastronomiques, traiteurs, pâtissiers, écoles culinaires et cuisiniers recherchant un couteau de précision pour découpes artistiques et finitions soignées.