Le combiné Robot Coupe R211 XL est un équipement professionnel 2-en-1 indispensable pour les cuisines recherchant polyvalence, précision et gain de place. Compact, robuste et facile à nettoyer, il associe une fonction cutter haute performance et un coupe-légumes très précis, capable de traiter aussi bien les petites que les grandes quantités.

La cuve cutter de 2,9 L, en matériau composite résistant, est équipée d’un couteau fond de cuve permettant un travail homogène, même sur de faibles volumes. Le moteur asynchrone, silencieux et sans maintenance, offre une intensité de travail élevée et une longévité incomparable.

Le coupe-légumes intègre deux goulottes :

• Une grande goulotte de 87 cm² pour les légumes volumineux (choux, oignons, tomates).

• Une goulotte cylindrique Ø58 mm pour les produits longs et fragiles, garantissant une coupe parfaite et régulière.

Livré avec 4 disques inox haute précision, ce combiné permet : émincés 2 et 4 mm, râpé 2 mm, bâtonnets/julienne 2×2 mm. Il accepte l’ensemble de la gamme de 24 disques Robot Coupe.

Le système d’éjection continue facilite le travail en grande quantité. Le système de sécurité breveté permet un redémarrage rapide par simple pression du poussoir, optimisant la cadence en cuisine.

Avantages

• Double fonction : cutter + coupe-légumes
• Cuve 2,9 L avec couteau fond de cuve pour petites et grandes quantités
• Moteur asynchrone professionnel, silencieux et sans maintenance
• Compact, facile à nettoyer et à ranger
• 2 goulottes pour toutes formes de légumes
• Ejection continue pour un gain de temps
• Collection de 24 disques inox compatibles
• Sécurité brevetée avec redémarrage par poussoir

Caractéristiques

• Cutter 2,9 L matériau composite
• Couteau fond de cuve
• Coupe-légumes avec 2 goulottes (grande + cylindrique Ø58 mm)
• Modèle de table compact
• Système de sécurité breveté
• Ejection continue
• Moteur asynchrone industriel

Spécifications techniques

• Puissance : 550 W
• Alimentation : 230 V monophasé
• Vitesse : 1 500 tr/min
• Cuve : 2,9 L
• Disques inclus : éminceur 2 mm, éminceur 4 mm, râpeur 2 mm, julienne 2×2 mm
• Dimensions (L×P×H) : 245 × 385 × 510 mm
• Modèle : Robot Coupe R211 XL – 230V/50/1
• Accessoires inclus : support mural, goulottes, 4 disques inox

Choisissez le combiné Robot Coupe R211 XL, la solution la plus polyvalente pour gagner du temps, optimiser la précision de coupe et renforcer l’efficacité en cuisine, même dans les espaces réduits.

FAQ

Peut-on traiter de petites quantités dans la cuve cutter ?
Oui, grâce au couteau fond de cuve conçu pour travailler les petits volumes.

Le moteur nécessite-t-il de la maintenance ?
Non, le moteur asynchrone ne possède pas de pièces d’usure (pas de charbons).

Combien de disques sont inclus ?
4 disques inox : 2 mm, 4 mm, râpe 2 mm, julienne 2×2 mm.

Peut-on acheter d’autres disques ?
Oui, la gamme complète de 24 disques Robot Coupe est compatible.

Est-il adapté aux petites cuisines pro ?
Oui, c’est un modèle compact conçu pour les espaces réduits.