Cercle à mousse inox (Ø)70 x (H)60 mm

Cercle à mousse 70 x 60 mm – VOGUE

Le cercle à mousse 70 x 60 mm Vogue est l’outil parfait pour des présentations soignées et uniformes. Idéal pour les desserts, mousses, entremets ou préparations salées, il permet de réaliser des portions régulières et élégantes en toute simplicité. Sa conception en acier inoxydable robuste assure une durabilité exceptionnelle, même dans les cuisines professionnelles à fort rendement.
Grâce à sa résistance à la chaleur, il convient aussi bien aux préparations chaudes qu’aux moulages à froid. Facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle, ce cercle à mousse allie praticité et performance pour un rendu professionnel impeccable.

Avantages professionnels

• Parfait pour des présentations nettes et uniformes.
• Réduction du gaspillage alimentaire grâce à un meilleur contrôle des portions.
• Acier inoxydable durable adapté à un usage quotidien.
• Compatible avec les préparations chaudes et froides.
• Nettoyage facile et compatible lave-vaisselle.
• Vendu à l’unité pour s’adapter aux besoins spécifiques de chaque cuisine.

Caractéristiques du produit

• Diamètre : 70 mm
• Hauteur : 60 mm
• Matériau : Acier inoxydable
• Poids : 100 g
• Compatibilité : Préparations chaudes et froides
• Lave-vaisselle : Oui
• Vendu à l’unité

Ce cercle à mousse est destiné aux pâtissiers, restaurateurs, traiteurs et chefs souhaitant soigner la présentation de leurs plats. Idéal pour les établissements recherchant des outils fiables, durables et simples d’entretien.