Batteur mélangeur professionnel 6,9 L avec relève-bol
Ce batteur mélangeur professionnel 6,9 L avec relève-bol est conçu pour les cuisines professionnelles, pâtisseries, boulangeries, restaurants, hôtels, traiteurs et laboratoires culinaires recherchant un appareil compact, sûr et performant pour les préparations quotidiennes. Avec son bol mélangeur amovible en acier inoxydable de 6,9 litres, il permet de travailler jusqu’à 3,8 kg de pâte selon les besoins de production.
Son réglage de vitesse à 10 niveaux offre une grande précision pour mélanger, fouetter, battre ou pétrir différentes préparations. Le levier de commande permet une utilisation simple, tandis que l’entraînement par réducteur métallique de précision apporte une transmission efficace de la puissance pour un usage professionnel régulier.
Équipé d’un interrupteur de sécurité, d’une grille de protection et d’un système avec relève-bol, ce batteur mélangeur professionnel favorise une utilisation plus sécurisée et confortable. Il est livré avec un verseur/protecteur, un batteur plat, un crochet pétrisseur, un fouet, une grille de protection et un bol mélangeur, afin de répondre à différents besoins en préparation culinaire et pâtissière.
Avantages professionnels
Ce batteur mélangeur professionnel permet de réaliser une grande variété de préparations : pâtes légères, pâtes plus fermes, crèmes, sauces, blancs montés, appareils à gâteaux ou préparations pâtissières. Ses 10 niveaux de vitesse facilitent l’adaptation de la puissance selon la texture travaillée.
Le bol en acier inoxydable de 6,9 litres offre une capacité confortable tout en restant adapté aux espaces professionnels où la compacité est importante. Le relève-bol améliore la stabilité pendant le travail, tandis que la grille de protection et l’interrupteur de sécurité renforcent la sécurité d’utilisation. Les accessoires inclus permettent une mise en service immédiate pour différents types de préparations.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : batteur mélangeur professionnel
- Contenance du bol mélangeur : 6,9 litres
- Quantité de pâte : 3,8 kg
- Modèle : avec relève-bol
- Couleur : blanc
- Réglage de la vitesse : 10 niveaux
- Commande : levier
- Entraînement : réducteur métallique de précision
- Bol mélangeur amovible : oui
- Matériau du bol mélangeur : acier inoxydable
- Interrupteur de sécurité : oui
- Grille de protection : oui
- Protection contre les projections : non
- Protection contre la surcharge : non
- Affichage numérique : non
- Minuterie : non
- Protection du moteur : non
- Interrupteur marche/arrêt : non
- Compris : 1 verseur/protecteur, 1 batteur plat, 1 crochet pétrisseur, 1 fouet, 1 grille de protection, 1 bol mélangeur
- Matériau : zinc moulé sous pression
- Puissance : 0,325 kW
- Tension : 220 V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Dimensions : L 287 x P 371 x H 417 mm
- Poids : 12,2 kg
Ce batteur mélangeur professionnel s’adresse aux restaurants, hôtels, traiteurs, boulangeries, pâtisseries, laboratoires culinaires et cuisines CHR recherchant un appareil polyvalent pour mélanger, fouetter, battre et pétrir. Il convient particulièrement aux professionnels ayant besoin d’un équipement compact, précis et sécurisé pour des préparations régulières.
