Bain-marie à sauce 3 x GN 1/6 compact
Ce bain-marie à sauce compact est conçu pour maintenir vos sauces, garnitures ou accompagnements à température idéale durant le service. Doté de 3 bacs GN 1/6 d’une profondeur de 150 mm, il fonctionne en chauffe à sec sans ajout d’eau. Fabriqué en acier inoxydable, il assure robustesse, hygiène et longévité. Son thermostat réglable sur 5 niveaux de 40°C à 95°C, couplé à un thermostat de sécurité, garantit un usage précis et sécurisé. Livré avec couvercles et louche inox, il est prêt à l'emploi.
Avantages professionnels
- Maintien au chaud homogène sans ajout d’eau
- Format compact idéal pour les petits espaces de cuisine
- 3 bacs GN 1/6 avec couvercles et louche inclus
- Réglage précis de la température de 40°C à 95°C
- Nettoyage facile grâce à sa conception tout inox
Caractéristiques du produit
- Matériau : Acier inoxydable
- Capacité : 3 bacs GN 1/6 – profondeur 150 mm
- Température : Thermostat réglable sur 5 niveaux, de 40°C à 95°C
- Système : Chauffe à sec
- Sécurité : Thermostat de sécurité
- Commande : Bouton ON/OFF
- Accessoires : Couvercles inox et louche inclus
- Puissance : 800 W
- Alimentation : 230 V
- Dimensions : L 208 x P 555 x H 255 mm
- Poids : 7 kg
Ce bain-marie est destiné aux restaurants, traiteurs, buffets, hôtels et établissements CHR souhaitant maintenir plusieurs sauces ou préparations à température constante dans un format compact et pratique.
