Bac inox GN 1/3 (P)200 mm

Bac GN 1/3 en inox 18/0 profondeur 200 mm – 7,5 L

Optimisez la préparation, le stockage et l’organisation des aliments en cuisine professionnelle avec ce bac gastronorme GN 1/3 en acier inoxydable 18/0. Son format standard de 325 × 176 mm permet de l’intégrer aux équipements professionnels compatibles GN 1/3, notamment les postes de préparation, meubles réfrigérés, bains-marie et vitrines de service.

Avec sa profondeur de 200 mm et sa capacité de 7,5 litres, ce bac profond permet de travailler avec des volumes importants tout en conservant l’encombrement compact du format GN 1/3. Ses bords en surplomb facilitent sa mise en place, son retrait et sa manipulation dans les équipements gastronormes compatibles.

Fabriqué en acier inoxydable 18/0 (inox 201) de 0,8 mm d’épaisseur, il bénéficie de coins renforcés pour mieux résister aux contraintes d’une utilisation professionnelle intensive. Sa conception empilable facilite également le rangement de plusieurs bacs lorsqu’ils ne sont pas utilisés.

Avantages professionnels

• Format GN 1/3 standard de 325 × 176 mm.
• Grande profondeur de 200 mm.
• Capacité de 7,5 litres.
• Adapté à la préparation, au stockage et à la présentation des aliments.
• Fabrication en acier inoxydable 18/0 (inox 201).
• Épaisseur de 0,8 mm.
• Coins renforcés pour une meilleure résistance aux contraintes quotidiennes.
• Bords en surplomb facilitant la manipulation.
• Format profond adapté aux volumes importants.
• Empilable pour optimiser l’espace de rangement.
• Surface en inox facile à nettoyer.
• Compatible avec des couvercles GN 1/3 adaptés vendus séparément.
• Adapté à un usage professionnel intensif.

Caractéristiques du produit

• Type : bac gastronorme GN 1/3
• Format : GN 1/3
• Capacité : 7,5 L
• Matériau : acier inoxydable 18/0 (inox 201)
• Dimensions (L × P × H) : 325 × 176 × 200 mm
• Profondeur : 200 mm
• Épaisseur : 0,8 mm
• Calibre : 20
• Coins renforcés : oui
• Bords en surplomb : oui
• Empilable : oui
• Couvercle : vendu séparément
• Poids : 810 g

Ce bac GN 1/3 est destiné aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités, cuisines centrales et établissements de restauration utilisant des équipements gastronormes. Sa profondeur de 200 mm et sa capacité de 7,5 litres sont particulièrement adaptées aux professionnels souhaitant stocker ou préparer des volumes importants tout en conservant le format compact GN 1/3.

Conseils d'utilisation et d'entretien

• Vérifier que l’équipement utilisé accepte les bacs GN 1/3 de 200 mm de profondeur.
• Utiliser un couvercle GN 1/3 compatible lorsque les préparations doivent être protégées.
• Nettoyer soigneusement le bac après chaque utilisation.
• Employer des produits d’entretien adaptés à l’acier inoxydable.
• Éviter les accessoires fortement abrasifs susceptibles de rayer la surface.
• Empiler les bacs propres et secs afin d’optimiser l’espace de rangement.

FAQ

Dans quels cas choisir un bac GN 1/3 de 200 mm de profondeur ?
Ce format est particulièrement intéressant lorsqu’il faut disposer d’une capacité importante sans augmenter la surface occupée sur le poste de travail. Sa capacité de 7,5 litres convient notamment aux préparations réalisées en quantité.

Est-il pratique pour organiser un poste de préparation ?
Oui. Le format GN 1/3 permet d’organiser plusieurs préparations dans un équipement gastronorme compatible, tandis que la profondeur de 200 mm offre une capacité importante pour limiter les réapprovisionnements.

À quoi servent les bords en surplomb ?
Ils facilitent la mise en place, la prise en main et le retrait du bac lorsqu’il est installé dans un équipement GN compatible.

Peut-on empiler plusieurs bacs ?
Oui. Ce modèle est empilable, ce qui permet de réduire l’espace nécessaire au rangement lorsqu’il n’est pas utilisé.

Le couvercle est-il fourni ?
Non. Le couvercle est vendu séparément. Il convient de choisir un couvercle compatible avec le format GN 1/3.