Lot de 5 bacs gastronormes GN 1/6 inox profondeur 150 mm Vogue
Organisez efficacement le stockage et la préparation de vos aliments avec ce lot de 5 bacs gastronormes GN 1/6 Vogue en acier inoxydable, spécialement adapté aux besoins des cuisines professionnelles. Leur format compact permet de séparer différents ingrédients tout en optimisant l’espace disponible sur un poste de préparation.
Avec une profondeur de 150 mm, ces bacs offrent davantage de volume que les modèles GN 1/6 moins profonds. Ils sont particulièrement pratiques pour conserver des garnitures, légumes préparés, sauces et autres ingrédients utilisés pendant le service.
Polyvalents, les bacs peuvent être utilisés pour différentes étapes de la préparation alimentaire, notamment le stockage, la cuisson, le réchauffage, la congélation et le transport dans des conditions compatibles. Le lot est notamment conçu pour s’adapter aux comptoirs professionnels Polar G603 et G604.
Avantages professionnels
- Lot de 5 bacs gastronormes GN 1/6.
- Profondeur généreuse de 150 mm.
- Fabrication en acier inoxydable adaptée à un usage professionnel.
- Format compact permettant d’organiser plusieurs ingrédients.
- Adaptés au stockage et à la préparation alimentaire.
- Utilisables pour la cuisson et le réchauffage dans des équipements compatibles.
- Adaptés à la congélation.
- Pratiques pour le transport des préparations.
- Conçus notamment pour les comptoirs Polar G603 et G604.
- Format gastronorme standard facilitant leur intégration dans les équipements compatibles.
Caractéristiques du produit
- Marque : Vogue
- Type : bacs gastronormes professionnels
- Nombre de pièces : 5
- Format : GN 1/6
- Matériau : acier inoxydable
- Dimensions d’un bac (L × P × H) : 176 × 162 × 150 mm
- Profondeur : 150 mm
- Poids total : 2,25 kg
- Utilisation : stockage, préparation, cuisson, réchauffage, congélation et transport
- Compatibilité spécifique : comptoirs Polar G603 et G604
- Couvercles : non inclus
Ce lot de 5 bacs GN 1/6 Vogue est destiné aux restaurants, pizzerias, snacks, sandwicheries, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant des contenants profonds pour organiser leurs ingrédients et préparations. Leur profondeur de 150 mm est particulièrement intéressante pour disposer d’une quantité plus importante de garnitures ou d’ingrédients directement sur le poste de travail.
FAQ
Quelles sont les dimensions de chaque bac ?
Chaque bac est au format GN 1/6, soit 176 × 162 mm, avec une profondeur de 150 mm.
À quoi sert une profondeur de 150 mm ?
Cette profondeur offre davantage de volume qu’un bac GN 1/6 de 100 mm, ce qui est particulièrement pratique pour les ingrédients utilisés en quantité importante pendant le service.
Ces bacs sont-ils compatibles avec les comptoirs Polar G603 et G604 ?
Oui. Ce lot est spécifiquement conçu pour pouvoir être utilisé avec les comptoirs Polar G603 et G604.
Peut-on utiliser ces bacs pour la congélation ?
Oui. Leur conception en acier inoxydable permet de les utiliser pour la congélation des préparations dans des conditions professionnelles adaptées.
Peuvent-ils servir pour la cuisson ?
Oui. Ces bacs sont annoncés comme adaptés à la cuisson et au réchauffage, lorsqu’ils sont utilisés dans un équipement compatible avec les bacs gastronormes en acier inoxydable.
Les couvercles sont-ils fournis ?
Non. Le lot comprend uniquement les 5 bacs GN 1/6. Les couvercles compatibles sont vendus séparément.
