Armoire réfrigérée professionnelle blanche 600 L à froid ventilé +2/+8 °C
Cette armoire réfrigérée professionnelle blanche de 600 litres est conçue pour assurer la conservation des boissons, produits frais et denrées alimentaires dans les restaurants, hôtels, cafés, snacks, commerces alimentaires, collectivités, boulangeries-pâtisseries et cuisines professionnelles. Avec une capacité brute de 600 litres et une capacité nette de 598 litres, elle offre un volume de stockage généreux adapté aux établissements ayant des besoins importants en réfrigération positive.
Son système de froid ventilé favorise une répartition homogène de l'air froid dans l'enceinte et maintient une température comprise entre +2 °C et +8 °C. Cette plage de température permet de conserver de nombreux produits frais dans des conditions adaptées à un usage professionnel.
L'intérieur en ABS avec glissières moulées facilite le nettoyage et l'organisation des produits. L'armoire est fournie avec 3 clayettes et 1 demi-clayette, tandis que le thermostat digital ELITECH permet de contrôler facilement la température. Le dégivrage automatique simplifie l'entretien quotidien en limitant les interventions manuelles.
Pour faciliter son intégration dans les espaces professionnels, l'armoire dispose de roulettes arrière et de vérins réglables à l'avant. Sa fermeture à clé permet de sécuriser son contenu et la possibilité d'inverser le sens d'ouverture de la porte en option facilite son adaptation à différentes configurations de cuisine.
Avantages professionnels
- Grande capacité brute de 600 litres.
- Capacité nette de 598 litres.
- Température de fonctionnement de +2 °C à +8 °C.
- Froid ventilé favorisant une température homogène dans l'enceinte.
- Dégivrage automatique pour simplifier l'entretien.
- Thermostat digital ELITECH pour un contrôle pratique de la température.
- Intérieur en ABS facile à entretenir.
- Glissières moulées facilitant l'organisation intérieure.
- 3 clayettes et 1 demi-clayette fournies.
- Fermeture à clé pour sécuriser les produits stockés.
- Roulettes arrière facilitant le positionnement de l'armoire.
- Vérins réglables à l'avant pour assurer une bonne stabilité.
- Porte réversible en option pour faciliter l'intégration dans différents agencements.
- Fluide frigorigène R600a.
- Classe climatique 4 adaptée à un usage professionnel.
Caractéristiques du produit
- Type : armoire réfrigérée professionnelle
- Capacité brute : 600 L
- Capacité nette : 598 L
- Température de fonctionnement : +2 °C à +8 °C
- Système de refroidissement : froid ventilé
- Dégivrage : automatique
- Matériau intérieur : ABS
- Glissières intérieures : moulées
- Équipement intérieur : 3 clayettes + 1 demi-clayette
- Thermostat : digital ELITECH
- Fermeture : à clé
- Porte réversible : en option
- Roulettes arrière : oui
- Vérins réglables à l'avant : oui
- Classe climatique : 4
- Classe énergétique : C
- Fluide frigorigène : R600a
- Charge de fluide frigorigène : 100 g
- Alimentation : 230 V monophasé
- Puissance : 185 W
- Dimensions (L × P × H) : 782 × 712 × 1895 mm
- Poids net : 93 kg
Cette armoire réfrigérée professionnelle est particulièrement adaptée aux restaurants, hôtels, cafés, snacks, collectivités, commerces alimentaires, laboratoires, boulangeries, pâtisseries, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant une solution de grande capacité pour organiser et conserver leurs produits frais. Son volume de 600 litres, son froid ventilé et son aménagement intérieur en font une solution polyvalente pour les besoins quotidiens de la restauration et des métiers de bouche.
Conseils d'utilisation et d'entretien
- Installer l'armoire sur un sol plan, stable et suffisamment résistant.
- Prévoir un espace suffisant autour de l'équipement afin de garantir une bonne ventilation.
- Régler la température entre +2 °C et +8 °C en fonction des produits conservés.
- Répartir les denrées sur les clayettes sans obstruer la circulation de l'air froid.
- Éviter d'introduire directement des préparations encore chaudes dans l'enceinte.
- Limiter la durée d'ouverture de la porte afin de réduire les variations de température.
- Nettoyer régulièrement l'intérieur en ABS avec un produit adapté et non abrasif.
- Contrôler régulièrement l'état et la propreté du joint de porte.
- Maintenir le condenseur et les zones de ventilation propres et dégagés.
- Débrancher l'armoire avant toute opération d'entretien nécessitant une intervention sur ses composants.
FAQ
Cette armoire convient-elle à un établissement ayant des besoins de stockage importants ?
Oui. Avec une capacité brute de 600 L et une capacité nette de 598 L, elle offre un volume important pour organiser les boissons, produits frais et autres denrées nécessitant une conservation en froid positif.
Quel est l'avantage du froid ventilé ?
Le froid ventilé fait circuler l'air froid dans l'enceinte afin de favoriser une température homogène sur les différents niveaux, ce qui est particulièrement intéressant pour une armoire de grande capacité.
Faut-il dégivrer manuellement cette armoire ?
Non. Le dégivrage est automatique, ce qui simplifie l'utilisation quotidienne et réduit les interventions d'entretien liées à la formation de givre.
Comment les produits peuvent-ils être organisés à l'intérieur ?
L'armoire est équipée de 3 clayettes et 1 demi-clayette, permettant de répartir les produits sur plusieurs niveaux et de faciliter leur accès pendant le service.
La température peut-elle être contrôlée facilement ?
Oui. Le thermostat digital ELITECH permet de contrôler la température de fonctionnement de l'armoire, comprise entre +2 °C et +8 °C.
Peut-on sécuriser les produits stockés ?
Oui. L'armoire dispose d'une fermeture à clé, pratique notamment dans les réserves, cuisines collectives et espaces accessibles à plusieurs utilisateurs.
Peut-on adapter le sens d'ouverture de la porte à l'agencement de la cuisine ?
Oui. La porte est réversible en option, ce qui permet d'adapter son sens d'ouverture à la configuration du local lorsque cette modification est prévue lors de l'installation.
