Armoire réfrigérée positive professionnelle Gastro-M 1 porte, capacité utile 376 L (capacité brute annoncée 537 L), température -2°C à +8°C, froid ventilé, dégivrage automatique, commandes et affichage numériques, porte auto-fermante et verrouillable, isolation 60 mm, réfrigérant R600a (GWP 3) 85 g, inox, 3 grilles incluses, roulettes. Dimensions 2000 x 680 x 810 mm, puissance 300 W, 220-240 V, poids 135 kg, classe énergétique C.
Points forts
- Capacité utile 376 L - volume réellement exploitable en réserve froide
- GN 2/1 - intérieur compatible gastro pour organiser rapidement les stocks
- Froid ventilé - homogénéité et récupération plus rapide après ouverture
- -2°C à +8°C - plage polyvalente pour produits frais (selon vos protocoles)
- Dégivrage automatique - performances maintenues, moins de contraintes
- Commande numérique + affichage - contrôle simple et lisible
- Porte auto-fermante + verrouillable - limitation des pertes de froid + sécurité
- Inox + roulettes - hygiène et nettoyage facilités
- Isolation 60 mm - contribue à limiter la consommation
Limites à connaître
- La capacité est présentée en deux valeurs: 537 L brut et 376 L utile. Pour éviter la confusion, afficher “376 L utile” comme valeur principale.
- Classe énergétique annoncée C(pas de fiche énergie détaillée fournie ici).
Usages recommandés
- Restaurants, brasseries, traiteurs, snacks: réserve froide généraliste
- Stockage en bacs GN 2/1 (mise en place, produits conditionnés, préparation)
- Cuisines qui veulent un modèle simple, solide et rapide à exploiter
Cette armoire Gastro-M est construite pour répondre aux besoins terrain: accès rapide, température stable et maintenance simplifiée. Le froid ventilé assure une meilleure uniformité sur les niveaux, et la porte auto-fermante aide à limiter les écarts de température pendant le service. Les commandes numériques rendent le réglage intuitif, tandis que le dégivrage automatique évite de devoir immobiliser l’appareil trop souvent.
Caractéristiques
- Type: armoire réfrigérée positive 1 porte
- Compatibilité: GN 2/1
- Température: -2°C à +8°C
- Réfrigération: ventilée
- Dégivrage: automatique
- Porte: auto-fermante, verrouillable
- Contrôle: commandes + affichage numériques
- Isolation: 60 mm
- Construction: inox
- Mobilité: roulettes
- Dotation: 3 grilles
Données techniques
- Capacité brute: 537 L
- Capacité utile: 376 L
- Dimensions (H x L x P): 2000 x 680 x 810 mm
- Puissance: 300 W
- Alimentation: 220-240 V
- Réfrigérant: R600a / GWP 3 / 85 g
- Poids: 135 kg
- Classe énergétique: C
- Garantie: 2 ans pièces et main d’œuvre
- Eco-participation: 1,47 € (France uniquement)
FAQ
Quelle est la capacité réellement utilisable ?
376 L (capacité utile). La capacité brute annoncée est 537 L.
L’armoire est-elle compatible GN 2/1 ?
Oui, intérieur compatible GN 2/1.
Quelle plage de température ?
-2°C à +8°C.
Le froid est-il ventilé ?
Oui, refroidissement assisté par ventilateur.
Le dégivrage est-il automatique ?
Oui, dégivrage automatique.
La porte est-elle sécurisée ?
Oui, verrouillable, et fermeture automatique.
Combien de grilles sont incluses ?
3 grilles.
