Vitrine réfrigérée négative Polar Série U une porte, 700 L bruts, -22 °C à -10 °C, classe climatique 5, construction inox robuste, idéale pour cuisines professionnelles intensives.
Sa construction en acier inoxydable avec porte vitrée à double vitrage assure à la fois résistance, hygiène et visibilité optimale. Les roulettes intégrées facilitent le déplacement, tandis que le verrouillage permet de sécuriser les stocks.
La capacité généreuse de 700 L bruts (490 L nets) est répartie sur 3 étagères réglables robustes, compatibles avec les bacs GN 1/1 et 2/1, sans rails supplémentaires grâce aux panneaux latéraux pressés. Son contrôleur numérique avec affichage LED garantit un réglage précis et intuitif.
Caractéristiques clés
- Capacité brute : 700 L – capacité nette 490 L
- Température réglable de -22 °C à -10 °C
- 3 étagères réglables robustes
- Compatible bacs GN 1/1 et 2/1
- Construction en acier inoxydable solide et hygiénique
- Refroidissement par air forcé pour température uniforme
- Dégivrage automatique pour maintien des performances
- Porte vitrée double vitrage à fermeture automatique
- Isolation 85 mm pour efficacité énergétique optimale
- Éclairage LED écoénergétique actif uniquement porte ouverte
- Roulettes intégrées pour mobilité et positionnement faciles
- Verrouillable pour sécurisation des stocks
- Fonctionne jusqu’à 40 °C ambiants (classe climatique 5)
- Réfrigérant R290 / GWP 3 écologique
- Puissance : 220–240 V, consommation annuelle 2273 kWh
- Poids : 170 kg
- Classe énergétique D
Avantages produit
- Conçue pour les cuisines professionnelles à forte chaleur et activité
- Capacité généreuse et aménagement intérieur flexible
- Stabilité thermique optimale même dans les conditions extrêmes
- Réduction des pertes de froid grâce à la porte à fermeture automatique
- Construction robuste et facile à nettoyer
- Mobilité facilitée et sécurité renforcée
FAQ – Questions fréquentes
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Est-elle adaptée aux cuisines très chaudes ?
Oui, grâce à sa classe climatique 5, elle fonctionne jusqu’à 40 °C ambiants.
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Les bacs GN peuvent-ils être utilisés directement ?
Oui, GN 1/1 et GN 2/1 sans rails additionnels.
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Comment optimiser la consommation d’énergie ?
Garder la porte fermée au maximum, éviter les ouvertures prolongées et dégivrer régulièrement.
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Peut-elle être déplacée facilement ?
Oui, grâce aux roulettes intégrées.
Recommandations d’utilisation & entretien
- Installer dans un espace ventilé pour maximiser la performance
- Régler la température selon les besoins du produit stocké
- Nettoyer régulièrement les étagères et la porte vitrée
- Vérifier les joints de porte pour conserver l’efficacité énergétique
- Dégivrer périodiquement pour maintenir la performance
