Wok antiadhésif à fond plat (Ø)356 x (H)150 mm en acier carbone, compatible induction

Wok antiadhésif à fond plat Ø 356 mm Kitchen Craft

Préparez des sautés savoureux et des recettes asiatiques authentiques avec le wok antiadhésif Kitchen Craft de 356 mm. Grâce à ses parois hautes et inclinées, il permet de remuer facilement les aliments sans risque de débordement, favorisant une cuisson rapide et homogène tout en préservant les saveurs.

Fabriqué en acier au carbone, ce wok offre une excellente montée en température et une bonne répartition de la chaleur. Son revêtement antiadhésif facilite la cuisson avec peu de matière grasse, réduit les risques d'accrochage et simplifie le nettoyage. Son fond plat assure une parfaite stabilité sur les plaques de cuisson, y compris les modèles à induction.

Avantages professionnels

• Grand diamètre de 356 mm adapté aux préparations généreuses.
• Parois hautes facilitant le mélange des aliments sans éclaboussures.
• Fond plat assurant une excellente stabilité sur les plaques de cuisson.
• Revêtement antiadhésif limitant l'adhérence des aliments.
• Acier au carbone offrant une montée en température rapide.
• Compatible avec les plaques à induction.
• Conçu pour une utilisation intensive.

Caractéristiques du produit

• Marque : Kitchen Craft
• Dimensions (Ø × H) : 356 × 150 mm
• Matériau : acier au carbone
• Revêtement : antiadhésif
• Poids : 1,5 kg
• Fond plat
• Compatible avec les plaques à induction
• Convient aux cuissons à haute température
• Parois hautes pour les sautés et autres préparations au wok

Ce wok est destiné aux restaurants asiatiques, restaurants traditionnels, traiteurs, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles recherchant un ustensile robuste et performant pour les cuissons au wok et les préparations à haute température.