Briquettes de fumage Bradley Smoker arôme noix de pécan (lot de 120)
Obtenez un fumage propre et des saveurs authentiques avec les briquettes de fumage Bradley Smoker arôme noix de pécan. Spécialement conçues pour fonctionner avec les fumoirs Bradley Smoker, ces briquettes sont fabriquées à partir de bois dur naturel compressé et d'une faible quantité de collagène alimentaire servant de liant. Leur fabrication garantit une combustion régulière et une production de fumée constante, idéale pour des résultats homogènes à chaque utilisation.
L'essence de noix de pécan apporte un arôme délicat, légèrement sucré et subtilement boisé qui sublime les viandes rouges, le porc, la volaille, le gibier, les poissons, les fromages et les légumes. Des essais réalisés par le British Columbia Institute of Technology ont démontré que les briquettes Bradley Smoker produisent une fumée jusqu'à quatre fois plus propre que des copeaux de bois brûlés de manière traditionnelle.
Avantages professionnels
- Arôme doux et légèrement sucré de noix de pécan.
- Fabriquées à partir de bois dur naturel.
- Sans additifs chimiques.
- Combustion régulière pour un fumage homogène.
- Fumée jusqu'à quatre fois plus propre que des copeaux de bois brûlés traditionnellement.
- Compatibles avec tous les fumoirs Bradley Smoker.
- Idéales pour les viandes, poissons, volailles, fromages et légumes.
- Lot économique de 120 briquettes.
Caractéristiques du produit
- Marque : Bradley Smoker
- Type de produit : Briquettes de fumage
- Arôme : Noix de pécan
- Nombre de briquettes : 120
- Matériau : Bois dur naturel compressé
- Composition : 99,98 % de bois dur ou de bois d'arbres fruitiers naturels
- Liant : 0,02 % de collagène naturel
- Compatibilité : Tous les fumoirs Bradley Smoker
- Dimensions de l'emballage (L × P × H) : 140 × 310 × 210 mm
- Poids de la boîte : 2 kg
Ces briquettes de fumage sont destinées aux restaurateurs, traiteurs, boucheries, charcuteries, poissonneries, épiceries fines et particuliers équipés d'un fumoir Bradley Smoker souhaitant obtenir un fumage homogène et une saveur délicate de noix de pécan.
FAQ
Ces briquettes sont-elles compatibles avec tous les fumoirs Bradley Smoker ?
Oui, elles sont compatibles avec l'ensemble des fumoirs Bradley Smoker utilisant les briquettes de fumage de la marque.
Quel goût apporte le bois de noix de pécan ?
Il offre une saveur douce, légèrement sucrée et subtilement boisée, particulièrement appréciée pour le porc, les volailles, le bœuf, le gibier, les poissons, les fromages et les légumes.
Les briquettes contiennent-elles des produits chimiques ?
Non. Elles sont composées à 99,98 % de bois dur naturel et à 0,02 % de collagène naturel utilisé comme liant.
Combien de temps dure un lot de 120 briquettes ?
La durée d'utilisation dépend du temps de fumage choisi. Un lot de 120 briquettes permet de réaliser plusieurs longues sessions de fumage avec un fumoir Bradley Smoker.
Peut-on utiliser ces briquettes dans un autre fumoir ?
Ces briquettes sont conçues pour les fumoirs Bradley Smoker équipés d'un générateur automatique de briquettes. Leur utilisation avec un autre type de fumoir n'est pas recommandée.
