​​​​​​​Panier vapeur en bambou 2 étages (Ø)203 × (H)150 mm, 1,4 Litres

Panier vapeur en bambou Vogue Ø 20,3 cm

Préparez des plats savoureux et équilibrés grâce au panier vapeur en bambou Vogue de 20,3 cm. Inspiré de la méthode de cuisson asiatique traditionnelle, il permet de cuire à la vapeur légumes, riz, raviolis, dim sum, poissons, viandes et brioches tout en préservant leurs saveurs, leur texture et leurs qualités nutritionnelles.

Composé de deux paniers superposables et d'un couvercle, il offre la possibilité de cuire simultanément plusieurs aliments ou de séparer différentes préparations. Fabriqué en bambou naturel, il assure une excellente circulation de la vapeur pour une cuisson homogène et authentique.

Avantages professionnels

• Deux niveaux permettant de cuire plusieurs aliments simultanément.
• Cuisson vapeur préservant les saveurs et les qualités nutritionnelles.
• Bambou naturel robuste et durable.
• Couvercle ajusté limitant les pertes de vapeur.
• Circulation homogène de la vapeur pour une cuisson régulière.
• Présentation traditionnelle idéale pour le service.
• Nettoyage simple à la main.

Caractéristiques du produit

• Marque : Vogue
• Capacité : 1,4 L
• Dimensions (Ø × H) : 203 × 150 mm
• Matériau : bambou
• Poids : 390 g
• Contenu : 2 paniers vapeur et 1 couvercle
• Nombre de niveaux : 2
• Méthode de cuisson : vapeur traditionnelle
• Lavage à la main uniquement
• Cuisson sans ajout de matière grasse

Ce panier vapeur est destiné aux restaurants asiatiques, traiteurs, hôtels, cuisines professionnelles, écoles de cuisine et passionnés de cuisine asiatique recherchant un accessoire de cuisson authentique, durable et pratique.