Sorbetière 1500
La sorbetière 1500 permet de réaliser facilement des glaces, sorbets, yaourts glacés et desserts semi-congelés directement sur place. Équipée d'un système de réfrigération par compresseur intégré, elle produit des préparations glacées sans nécessiter de pré-congélation du récipient, offrant ainsi un gain de temps considérable pour les professionnels comme pour les particuliers exigeants.
Grâce à sa capacité de 1,5 litre et à sa production rapide comprise entre 30 et 60 minutes, elle permet de préparer différentes recettes tout au long de la journée. Sa fonction Keep Cool maintient automatiquement les préparations au frais jusqu'à une heure après la fin du cycle, évitant toute perte de qualité lors des périodes de forte activité.
Avantages professionnels
- Réfrigération autonome par compresseur intégré.
- Production de glaces et sorbets en 30 à 60 minutes.
- Fonction Keep Cool maintenant la préparation au frais jusqu'à 1 heure.
- Adaptée aux glaces, sorbets, yaourts glacés et desserts semi-congelés.
- Température de congélation jusqu'à environ -25 °C.
- Récipient amovible en acier inoxydable.
- Affichage numérique pour un contrôle simplifié.
- Nettoyage facile grâce aux accessoires lavables en machine.
- Format compact pour une intégration facile sur un plan de travail.
- Utilisation intuitive grâce à la commande électronique.
Caractéristiques du produit
- Modèle : 1500
- Type : Sorbetière
- Matériau : Plastique
- Couleur : Blanc
- Puissance : 0,12 kW
- Alimentation : 220 V - 50 Hz
- Dimensions : L 380 x P 270 x H 245 mm
- Poids : 8,9 kg
- Capacité : 1,5 litre
- Réfrigération : Compresseur
- Réfrigérant : R600a / 0,023 kg
- Plage de congélation : jusqu'à environ -25 °C
- Temps de production : environ 30 à 60 minutes
Commande :
- Électronique
- Boutons
- Affichage numérique : Oui
- Interrupteur marche/arrêt : Oui
- Fonction maintien au frais (Keep Cool) : Oui
Conçue pour :
- Glaces
- Sorbets
- Yaourts glacés
- Desserts semi-congelés
- Récipient à glace : Acier inoxydable, Amovible, Capacité de 1,5 litre
Accessoires inclus :
- 1 cuillère à glace
- 1 gobelet mesureur
Cette sorbetière est destinée aux cafés, salons de thé, glaciers, restaurants, hôtels, traiteurs, snacks et établissements souhaitant proposer des desserts glacés maison de qualité tout en bénéficiant d'un équipement simple et performant.
