Cette trancheuse à jambon professionnelle est conçue pour une découpe précise et régulière de vos charcuteries. Dotée d’une lame inclinée Ø195 mm et d’un système d'entraînement par courroie, elle garantit une coupe fluide, silencieuse et efficace. Sa structure en aluminium anodisé lui confère à la fois légèreté et robustesse. La pierre à aiguiser intégrée assure un affûtage rapide et facile, pour un tranchant toujours optimal. L’épaisseur de coupe est réglable de 0,2 à 12 mm, s’adaptant ainsi à toutes vos préparations.
Avantages professionnels
- Coupe précise et réglable de 0,2 à 12 mm
- Lame inclinée Ø195 mm pour une découpe fluide et homogène
- Structure en aluminium anodisé : légère, résistante et hygiénique
- Pierre à aiguiser intégrée pour un affûtage rapide
- Système à courroie silencieux et efficace
Caractéristiques du produit
- Matériau : Aluminium anodisé (pieds et coque)
- Système d’entraînement : Courroie
- Lame : Inclinée Ø195 mm
- Longueur de coupe : 190 mm
- Hauteur de coupe : 130 mm
- Épaisseur de coupe : 0,2 à 12 mm
- Pierre à aiguiser : Intégrée
- Puissance : 150 W
- Alimentation : 230 V
- Dimensions : L 425 x P 370 x H 340 mm
- Poids : 11,10 kg
Idéale pour les charcuteries, boucheries, traiteurs, épiceries fines et cuisines professionnelles, cette trancheuse s’adresse aux utilisateurs recherchant un appareil fiable, compact et précis pour la découpe régulière de jambons et autres produits de charcuterie.
