Table de congélation professionnelle 2 portes inox 1 340 x 700 x 850 mm T2-1341
La table de congélation professionnelle T2-1341 est conçue pour les cuisines professionnelles recherchant à la fois un espace de stockage surgelé et un plan de travail robuste. Avec ses 2 portes, son format horizontal et son plan de travail en acier inoxydable, elle permet de conserver les produits congelés à portée de main tout en optimisant l’organisation du poste de préparation.
Cette table de congélation dispose d’une plage de température de -22 °C à -18 °C, idéale pour le stockage des produits surgelés en restauration, hôtellerie, traiteur, collectivité ou laboratoire alimentaire. Le refroidissement par air ventilé assure une température constante et homogène à l’intérieur de l’armoire, afin de préserver la qualité des produits stockés.
L’intérieur est conçu en acier inoxydable et aluminium. L’armoire au format 1/1 GN propose 6 niveaux avec une distance de 70 mm entre les niveaux, permettant une organisation pratique des produits. Les 2 grilles incluses facilitent l’aménagement intérieur dès l’installation.
La commande électronique, l’affichage numérique, le thermostat et le réglage précis de la température par intervalles de 0,1 °C permettent un contrôle fiable au quotidien. Les pieds réglables en hauteur de 125 à 200 mm facilitent l’adaptation de l’appareil à l’environnement de travail.
Avantages professionnels
Cette table de congélation professionnelle combine stockage négatif et surface de travail, ce qui permet de gagner de la place dans les cuisines où chaque zone doit être optimisée. Elle est particulièrement adaptée aux postes de préparation nécessitant un accès rapide aux produits surgelés.
La réfrigération par air ventilé garantit une diffusion homogène du froid, essentielle pour maintenir une température régulière dans l’ensemble de l’armoire. La plage de -22 °C à -18 °C répond aux besoins courants de conservation des produits congelés en restauration professionnelle.
Le plan de travail en acier inoxydable offre une surface hygiénique, résistante et facile à nettoyer. L’intérieur au format 1/1 GN facilite l’organisation avec des contenants professionnels standards.
La fonction de dégivrage automatique et l’évaporation de l’eau de condensation simplifient l’entretien quotidien. Les pieds réglables permettent une installation stable et adaptée à la hauteur de travail souhaitée.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : table de congélation professionnelle
- Modèle : T2-1341
- Forme de construction : horizontale
- Nombre de portes : 2
- Type de portes : portes à battant
- Butée de porte : gauche / droite
- Butée de porte interchangeable : non
- Nombre d’armoires : 1
- Armoires réfrigérées : oui
- Format standard de l’armoire : 1/1 GN
- Dimensions de l’armoire : L 335 x P 570 x H 554 mm
- Nombre de niveaux : 6
- Distance entre les niveaux : 70 mm
- Matériau : acier inoxydable
- Matériau intérieur : acier inoxydable et aluminium
- Plan de travail : acier inoxydable
- Pliage par dosseret : non
- Plage de température : de -22 °C à -18 °C
- Réglage de la température : par intervalles de 0,1 °C
- Réfrigération : air ventilé
- Réfrigérant : R290 / 0,087 kg
- GWP : 3
- Classe de climat : 4
- Température ambiante maximale : +30 °C
- EEI : 82,24
- Classe d’efficacité énergétique : E
- Consommation énergétique : 7,24 kWh / 24 h
- Consommation énergétique annuelle : 2 644 kWh
- Isolation : polyuréthane, 50 mm
- Évaporation de l’eau de condensation : oui
- Fonction de dégivrage automatique : oui
- Commande : électronique
- Thermostat : oui
- Affichage numérique : oui
- Témoin lumineux de contrôle : non
- Interrupteur de marche/arrêt : oui
- Éclairage intérieur : non
- Pieds réglables en hauteur : oui
- Hauteur réglable : de 125 à 200 mm
- Accessoires inclus : 2 grilles
- Puissance : 0,667 kW
- Tension : 220 V
- Fréquence : 50 Hz
- Dimensions : L 1 340 x P 700 x H 850 mm
- Poids : 92,4 kg
Cette table de congélation professionnelle s’adresse aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités, snacks, cuisines centrales et laboratoires alimentaires recherchant une solution compacte pour stocker les produits surgelés tout en disposant d’un plan de travail robuste. Elle convient aux professionnels souhaitant optimiser leur espace de préparation et de conservation.
