Spatule coudée flexible Wüsthof 12,7 cm – Acier inoxydable professionnel
La spatule coudée flexible Wüsthof 12,7 cm allie finesse, précision et solidité pour un usage professionnel intensif. Conçue à partir d’un acier inoxydable à haute teneur en carbone forgé d’une seule pièce, elle garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion et à l’usure.
Sa lame fine et souple glisse aisément sous les aliments les plus délicats, comme les poissons ou les pâtisseries, sans les abîmer. La tête fendue permet à l’excès d’huile ou de graisse de s’écouler, assurant des résultats nets et savoureux.
Légère, ergonomique et parfaitement équilibrée, cette spatule Wüsthof est idéale pour soulever, retourner ou dresser vos préparations avec précision. Un outil d’exception, durable et indispensable dans toute cuisine professionnelle.
Avantages professionnels
- Lame forgée d’un seul bloc d’acier inoxydable à haute teneur en carbone.
- Tête fendue permettant l’évacuation de l’huile et des graisses.
- Lame flexible pour manipuler les aliments fragiles sans les casser.
- Tranchant affûté à la main et contrôlé par laser pour une précision maximale.
- Outil résistant à l’usure, durable et facile à entretenir.
- Conçu pour les cuisines professionnelles exigeant hygiène et performance.
Caractéristiques du produit
- Longueur de la lame : 12,7 cm
- Longueur totale : 27,9 cm
- Poids : 70 g
- Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
- Lame : Flexible et fine, affûtée à la main
- Structure : Forgée d’une seule pièce
- Utilisation : Manipulation, dressage, retournement précis
- Âge minimum d’achat : 18 ans
Cette spatule Wüsthof est idéale pour les chefs, pâtissiers et cuisiniers professionnels recherchant un outil précis, durable et ergonomique pour manipuler et dresser leurs plats avec soin.
