Spatule coudée Pro Dynamic 130 mm
La spatule coudée Pro Dynamic 130 mm est un outil polyvalent indispensable pour la pâtisserie et la préparation culinaire en milieu professionnel. Sa lame en acier inoxydable allemand de haute qualité offre une surface lisse idéale pour étaler uniformément glaçages, crèmes, sauces et garnitures. Grâce à son manche décalé, elle permet de travailler avec précision tout en gardant les mains à l’écart, protégeant ainsi les décorations délicates et assurant un confort optimal. Son manche solide à code couleur améliore l’hygiène en cuisine en limitant les risques de contamination croisée. Compatible lave-vaisselle, elle facilite un nettoyage rapide entre deux préparations.
Avantages professionnels
- Lame en inox allemand lisse et durable.
- Conception coudée pour une précision optimale et des mains protégées.
- Idéale pour glacer, étaler et soulever des préparations.
- Manche résistant à code couleur pour une hygiène renforcée.
- Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage efficace.
Caractéristiques du produit
- Longueur de la lame : 130 mm
- Dimensions : 130 mm
- Matériau : Acier inoxydable allemand
- Dureté Rockwell : 49°
- Poids : 90 g
- Âge minimum légal d’achat : 18 ans
Cette spatule convient aux pâtisseries, boulangeries, restaurants, hôtels, traiteurs et professionnels recherchant un outil précis, hygiénique et performant pour les travaux de décoration et d’étalage.
