Couteau spatule inox (L)203 mm, droit, blanc

Couteau spatule droit Hygiplas blanc 20,3 cm – Spécial produits laitiers et boulangeries

Le couteau spatule droit Hygiplas blanc 20,3 cm est un outil polyvalent et essentiel pour les pâtissiers et boulangers. Sa lame plate en acier inoxydable de haute qualité est parfaite pour lisser les glaçages, étaler les garnitures ou manipuler les pâtisseries délicates sans les abîmer. Solide, résistante à la corrosion et facile à nettoyer, cette lame garantit une utilisation durable et professionnelle.
Le manche ergonomique blanc offre une prise en main confortable et sécurisée, idéale pour une utilisation prolongée. Conforme au code couleur HACCP, la couleur blanche indique une utilisation dédiée aux produits laitiers et de boulangerie, contribuant ainsi à maintenir une hygiène irréprochable et à réduire les risques de contamination croisée. Facile d’entretien, cette spatule est compatible lave-vaisselle, parfaite pour les environnements de cuisine intensifs.

Avantages professionnels

• Lame droite en acier inoxydable robuste et résistante à la corrosion.
• Idéale pour lisser, étaler et manipuler les pâtisseries.
• Manche ergonomique blanc antidérapant et confortable.
• Code couleur HACCP blanc : produits laitiers et boulangeries.
• Facile à nettoyer : compatible lave-vaisselle.
• Outil professionnel durable, précis et hygiénique.

Caractéristiques du produit

• Longueur de la lame : 20,3 cm
• Longueur totale : 312 mm
• Poids : 60 g
• Matériau : Acier inoxydable
• Manche : Nylon blanc ergonomique (code couleur HACCP)
• Dureté Rockwell : 52–57°
• Entretien : Compatible lave-vaisselle
• Utilisation : Produits laitiers et boulangeries
• Âge minimum d’achat : 18 ans

Ce couteau spatule Hygiplas est destiné aux boulangers, pâtissiers, traiteurs et chefs recherchant un outil professionnel, précis et hygiénique pour le glaçage, l’étalement et la manipulation de pâtisseries dans le respect des normes HACCP.