Couteau spatule droit Hygiplas blanc 100 mm. Lame inox plate idéale pour lisser, étaler ou décoller les préparations. Manche blanc à code couleur pour produits laitiers et pâtisserie. Durable, hygiénique et compatible lave-vaisselle, parfait pour la cuisine pro.
Le couteau spatule droit Hygiplas blanc 100 mm est un outil indispensable pour la pâtisserie et la boulangerie professionnelles. Sa lame plate en acier inoxydable de 10 cm permet de lisser les glaçages, étaler les préparations ou décoller facilement les produits de cuisson des plaques. Sa conception robuste garantit une utilisation précise et durable. Le manche ergonomique blanc à code couleur est conçu pour la manipulation des produits laitiers et de boulangerie, limitant ainsi les risques de contamination croisée. Facile à entretenir, il est compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et hygiénique.
Avantages professionnels
Lame plate idéale pour lisser, étaler et décoller les préparations.
Acier inoxydable robuste et facile à nettoyer.
Manche ergonomique blanc à code couleur pour produits laitiers et boulangerie.
Réduit le risque de contamination croisée.
Compatible lave-vaisselle et facile à entretenir.
Caractéristiques du produit
Marque : Hygiplas
Longueur totale : 210 mm
Longueur de la lame : 100 mm (10 cm)
Matériau : Acier inoxydable et manche en nylon blanc
Dureté : 52–57° Rockwell
Poids : 50 g
Âge minimum légal d’achat : 18 ans
Manche ergonomique lavable au lave-vaisselle
Code couleur : blanc (produits laitiers et boulangerie)
Ce couteau spatule est destiné aux boulangers, pâtissiers, traiteurs et restaurateurs recherchant un outil professionnel précis, durable et conforme aux normes d’hygiène alimentaire.
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