Sauteuse induction conique antiadhésive 200 mm – VOGUE
La sauteuse induction conique antiadhésive 200 mm Vogue est un choix idéal pour les cuisines professionnelles recherchant performance et polyvalence. Conçue en aluminium de haute qualité, elle offre une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons rapides et précises. Son revêtement Teflon Platinum Plus réduit les risques d’accrochage et facilite le nettoyage, tout en limitant l’utilisation de matières grasses.
Son design conique et évasé permet de conserver les aliments à l’intérieur de la poêle, évitant ainsi les projections et les pertes. Sa poignée rivetée en acier, sans plastique, assure une excellente prise en main et permet une utilisation au four. Compatible avec l’induction et la plupart des autres sources de chaleur, cette sauteuse répond parfaitement aux exigences des cuisines intensives.
Avantages professionnels
- Revêtement Teflon Platinum Plus ultra-résistant, limitant l’usage d’huile et de graisse.
- Design conique réduisant les projections et les pertes d’aliments.
- Poignée rivetée solide, sans plastique, compatible four.
- Répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson précise.
- Résistante aux rayures, adaptée à un usage professionnel quotidien.
- Compatible avec la plupart des sources de chaleur, dont l’induction.
Caractéristiques du produit
- Diamètre : 200 mm
- Hauteur : 130 mm
- Capacité : 80 cl
- Matériau : Aluminium
- Revêtement : Teflon Platinum Plus
- Poids : 940 g
- Compatibilité : Induction, gaz, vitrocéramique, électricité
- Lave-vaisselle : Non compatible
- Rangement : Poignée avec trou de suspension
Parfaite pour les chefs, restaurateurs, traiteurs et collectivités, cette sauteuse professionnelle offre un excellent compromis entre robustesse, précision et confort d’utilisation. Idéale pour la cuisson, le mijotage ou le sautage d’aliments en cuisine intensive.
