Réf: PR9/4
Présentoir réfrigéré professionnel GL4-1401 avec vitrine en verre trempé, conçu pour 6 bacs 1/4 GN jusqu’à 150 mm de profondeur. Température réglable de 0 °C à 10 °C, cuve réfrigérée, affichage numérique, dégivrage automatique et protection contre les postillons.
Le présentoir réfrigéré GL4-1401 est conçu pour conserver et présenter les ingrédients frais de manière hygiénique sur un poste de préparation professionnel. Avec une contenance GN de 6 x 1/4 GN et une profondeur maximale de récipient de 150 mm, il permet d’organiser efficacement plusieurs garnitures, sauces, crudités, toppings ou préparations froides pendant le service.
Sa plage de température de 0 °C à 10 °C permet de maintenir les aliments dans des conditions adaptées à une utilisation professionnelle. La réfrigération statique avec système de refroidissement par cuve réfrigérée assure une conservation fiable des produits placés dans les bacs GN. Le réglage numérique de la température, l’affichage numérique et la commande électronique avec bouton facilitent le contrôle au quotidien.
La vitrine en verre trempé simple vitrage protège les aliments contre les postillons tout en conservant une présentation claire et attractive. Son arrière ouvert facilite l’accès aux produits pour le personnel, ce qui rend ce présentoir particulièrement adapté aux buffets, bars à salade, pizzerias, sandwicheries, comptoirs de préparation et espaces de libre-service.
Ce présentoir réfrigéré professionnel permet d’organiser jusqu’à 6 ingrédients au format 1/4 GN dans un espace compact et structuré. Il est idéal pour les établissements qui assemblent des préparations à la demande, comme les pizzas, salades, sandwichs, pokés, tacos ou plats froids.
La vitrine en verre constitue une protection efficace contre les postillons, tout en laissant les ingrédients visibles. Cette configuration améliore l’hygiène du poste de travail et valorise la présentation des produits face aux clients.
La fonction de dégivrage automatique et l’évaporation de l’eau de condensation simplifient l’entretien quotidien. Livré en kit avec montage facile, ce présentoir peut être installé rapidement sur une zone de préparation professionnelle ou un comptoir.
Ce présentoir réfrigéré s’adresse aux restaurants, snacks, sandwicheries, pizzerias, traiteurs, bars à salade, hôtels, buffets et espaces de libre-service souhaitant conserver plusieurs ingrédients frais tout en les protégeant. Il convient particulièrement aux postes de préparation où les produits doivent rester visibles, accessibles et bien organisés pendant le service.
Pas de questions pour le moment.
Réf: PR9/4
Réf: 110276
Réf: PR7/3
Réf: 200298
Réf: TRIVRX1500/380
check_circle
check_circle