Présentoir réfrigéré inox avec couvercle 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN ED3-1201
Le présentoir réfrigéré ED3-1201 est conçu pour conserver les ingrédients frais à portée de main sur un poste de préparation professionnel. Avec une contenance GN de 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN et une profondeur maximale de récipient de 150 mm, il permet d’organiser efficacement plusieurs préparations froides, garnitures, sauces, crudités ou toppings pendant le service.
Sa plage de température de 0 °C à 10 °C permet de maintenir les aliments dans des conditions adaptées à une utilisation professionnelle. La réfrigération statique avec système de refroidissement par cuve réfrigérée assure une conservation fiable des produits placés dans les bacs GN. Le réglage numérique de la température, l’affichage numérique et la commande électronique avec bouton facilitent le contrôle au quotidien.
Équipé d’un couvercle en acier inoxydable, ce présentoir protège les ingrédients lorsqu’ils ne sont pas utilisés et contribue à maintenir un poste de travail propre et organisé. Sa conception en acier au nickel-chrome et acier inoxydable offre une structure robuste, adaptée aux cuisines professionnelles, snacks, sandwicheries, pizzerias, bars à salade et espaces de préparation rapide.
Avantages professionnels
Ce présentoir réfrigéré professionnel permet de structurer un poste de préparation compact en séparant plusieurs ingrédients frais dans des bacs GN. Sa configuration 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN est idéale pour les établissements qui disposent d’un espace limité tout en ayant besoin d’une organisation claire des garnitures ou préparations froides.
Le couvercle en acier inoxydable protège les aliments entre deux utilisations et favorise une meilleure hygiène du poste de travail. La fonction de dégivrage automatique et l’évaporation de l’eau de condensation simplifient l’entretien quotidien.
Livré monté, ce module peut être installé rapidement dans une cuisine professionnelle ou sur une zone de préparation. Sa longueur de 1200 mm en fait une solution pratique pour les comptoirs, les postes de dressage ou les zones de service nécessitant un accès rapide aux ingrédients.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : présentoir réfrigéré professionnel
- Modèle : ED3-1201
- Matériaux : acier au nickel-chrome et acier inoxydable
- Modèle : avec couvercle en acier inoxydable
- Contenance GN : 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN
- Profondeur maximale du récipient GN : 150 mm
- Récipients GN : non fournis
- Réfrigération : statique
- Système de refroidissement : cuve réfrigérée
- Plage de température : de 0 °C à 10 °C
- Réglage de la température : numérique
- Commande : électronique avec bouton
- Affichage numérique : oui
- Témoin lumineux de contrôle : marche/arrêt
- Fonction de dégivrage automatique : oui
- Évaporation de l’eau de condensation : oui
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Classe de climat : N
- Réfrigérant : R290 / 0,030 kg
- Éclairage : non
- État lors de la livraison : monté
- Compris : 1 barreau L 326 x l 45 mm, 4 barreaux L 181 x l 25 mm, 4 barreaux L 326 x l 25 mm
- Puissance : 0,166 kW
- Tension : 220 V
- Fréquence : 50 Hz
- Dimensions : L 1200 x P 395 x H 290 mm
- Poids : 25 kg
Ce présentoir réfrigéré s’adresse aux restaurants, snacks, sandwicheries, pizzerias, traiteurs, bars à salade, hôtels et cuisines professionnelles souhaitant garder plusieurs ingrédients frais accessibles et bien organisés. Il convient particulièrement aux postes de préparation compacts nécessitant une séparation claire des garnitures, sauces ou préparations froides.
