Kit complet anti allergènes sans gluten, en polypropylène violet

Kit anti-allergènes violet – Mercer Culinary

Ce kit anti-allergènes Mercer Culinary est spécialement conçu pour prévenir la contamination croisée en cuisine, un enjeu majeur pour la sécurité alimentaire. Entièrement violet pour une identification immédiate, il permet de séparer efficacement les ustensiles dédiés aux aliments allergéniques ou sans gluten. Le kit comprend un ensemble complet d’ustensiles adaptés à de nombreuses tâches de préparation et de cuisson. La boîte de rangement, équipée d’un couvercle verrouillable, protège le matériel de la poussière, de la saleté et de toute forme de contamination. Un outil indispensable pour garantir un niveau d’hygiène élevé et répondre aux exigences des contrôles sanitaires.

Avantages professionnels

• Prévention optimale de la contamination croisée.
• Identification immédiate grâce à la couleur violette.
• Kit complet d’ustensiles dédiés aux préparations sans allergènes.
• Boîte de rangement avec couvercle verrouillable pour une hygiène maximale.
• Stockage organisé et sécurisé de tous les ustensiles.
• Outil indispensable pour les établissements soumis à des contrôles sanitaires.
• Ustensiles garantis à vie (garantie limitée).

Caractéristiques du produit

• Format : kit complet anti-allergènes
• Dimensions de la boîte : 305(L) mm
• Matériau : polypropylène
• Poids : 900 g
• Couleur : violet pour identification sans allergènes
• Couvercle verrouillable
• Contient plusieurs ustensiles de préparation et cuisson
• Âge minimum d’achat : 18 ans

Parfait pour les restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités et établissements sensibles aux allergies alimentaires, souhaitant sécuriser leurs préparations et éviter toute contamination croisée.