Plaque chauffante vitrocéramique 220 V 600 x 400 bords droits – modèle 30032
La plaque chauffante vitrocéramique 600 x 400 est conçue pour le maintien en température des aliments, plats et bacs gastronormes en restauration professionnelle. Ultra-plate et élégante, elle dispose d’une surface utile aux normes pâtissières 600 x 400 mm, compatible avec les bacs GN 1/1. Sa conception innovante permet également de découper directement pizzas, quiches, tourtes ou tartes sur la plaque sans risque de rayure. Grâce à ses bords droits, elle peut être installée en linéaire en juxtaposant plusieurs plaques, offrant une solution idéale pour la présentation en buffet ou en libre-service.
Avantages professionnels
- Surface vitrocéramique résistante permettant la découpe directe des produits
- Compatibilité avec les bacs gastronormes GN 1/1
- Diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface
- Bords droits permettant la création de linéaires de présentation
- Design ultra-plat valorisant les plats en vitrine ou buffet
- Commandes tactiles simples avec températures préréglées
Caractéristiques du produit
- Énergie : électrique
- Alimentation : 220 V
- Puissance : 600 W
- Surface utile : 600 x 400 mm
- Dimensions (L x P x H) : 605 x 500 x 35 mm
- Hauteur totale : 58 mm
- Poids : 7,5 kg
- Matériau : vitrocéramique et acier inoxydable
- Températures préréglées : 60/70 °C, 80/90 °C, 100/110 °C
- Commandes : panneau de contrôle tactile avec voyants LED
- Sécurité : fusible de protection interne
Cette plaque chauffante vitrocéramique est destinée aux hôtels, restaurants, buffets, cafétérias, collectivités, pâtisseries et traiteurs recherchant une solution performante, esthétique et modulaire pour le maintien en température et la présentation des plats.
