Bac hautes températures GN 1/4 – 100 mm de profondeur
Réduisez les manipulations et optimisez vos processus en cuisine avec ce bac hautes températures GN 1/4 de 100 mm de profondeur. Conçu pour passer de la préparation au réfrigérateur, puis au four et enfin à la table à bain-marie, il supporte des températures de -40°C à 190°C. Idéal pour le réchauffage et le maintien au chaud, il offre une alternative sûre et pratique aux bacs inox. Ses graduations internes facilitent la gestion des volumes, tandis que sa surface intérieure anti-adhérente assure un nettoyage rapide. Empilable sans blocage, il permet une organisation optimale dans les environnements professionnels.
Avantages professionnels
- Résistance exceptionnelle aux hautes températures
- Adapté au four, réfrigérateur, bain-marie et chariots chauffants
- Intérieur anti-adhérent pour un nettoyage facilité
- Gestion des stocks simplifiée grâce aux graduations
- Empilage sécurisé sans collage entre les bacs
- Compatible lave-vaisselle
- Conforme aux normes Gastronorm GN pour une compatibilité maximale
Caractéristiques du produit
- Capacité: 2,5 litres
- Format gastronorme: GN 1/4
- Profondeur: 100 mm
- Dimensions: 162(H) x 265(L) x 100(P) mm
- Matériau: Plastique sans BPA
- Température ambiante maximale: -40°C à 190°C
- Poids: 320 g
- Rebord uniforme de 1,27 cm pour un positionnement stable sur plans de travail et buffets
Adapté aux restaurants, hôtels, traiteurs, laboratoires culinaires, collectivités et toutes cuisines professionnelles nécessitant des bacs résistants aux hautes températures pour la cuisson, le maintien au chaud et la remise en température.
