Réf: 174064
Chariot ajustable à assiettes Cambro bleu ardoise en polyéthylène haute résistance, équipé de 6 colonnes réglables pour assiettes, bols et plats de 110 à 330 mm. Capacité d'environ 45 à 60 assiettes par colonne. Poignées ergonomiques, roulettes pivotantes de 152,4 mm avec freins, roue centrale fixe et housse hygiénique en vinyle incluse. Dimensions : 984 × 762 × 902 mm.
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Le chariot ajustable à assiettes Cambro bleu ardoise est conçu pour faciliter le stockage, l'organisation et le transport de la vaisselle dans les cuisines professionnelles, restaurants, hôtels et collectivités. Fabriqué en polyéthylène haute résistance, il offre une solution robuste et durable pour manipuler de grandes quantités d'assiettes, de bols et de plats tout en optimisant l'espace disponible.
Équipé de 6 colonnes de rangement ajustables, ce chariot permet d'accueillir différents formats de vaisselle, avec des diamètres compris entre 110 et 330 mm. Chaque colonne peut contenir environ 45 à 60 assiettes, selon leur forme et leur épaisseur. Son système de séparation réglable facilite l'adaptation des compartiments aux besoins du service, tandis que sa conception compacte permet de rationaliser le rangement dans les réserves et les zones de préparation.
Pour garantir une manipulation confortable, le chariot Cambro dispose de poignées ergonomiques intégrées, de roulettes pivotantes avec freins et d'une roue centrale fixe facilitant les déplacements. Sa structure résistante aux chocs convient aux environnements professionnels à forte activité. Une housse hygiénique en vinyle est également fournie afin de protéger la vaisselle contre la poussière et les salissures pendant le stockage.
Le chariot ajustable à assiettes Cambro bleu ardoise s'adresse aux restaurants, hôtels, traiteurs, cuisines centrales, établissements de restauration collective, collectivités et salles de réception manipulant régulièrement de grandes quantités de vaisselle. Il convient particulièrement aux professionnels souhaitant organiser plusieurs formats d'assiettes, faciliter leur transport entre les zones de lavage et de service, et protéger la vaisselle pendant son stockage.
Quels types de vaisselle peut-on stocker dans ce chariot Cambro ?
Le chariot est conçu pour accueillir des assiettes, bols et plats dont les dimensions sont compatibles avec ses colonnes réglables. Il convient aux articles présentant un diamètre compris entre 110 et 330 mm, sous réserve de leur forme et de leur stabilité à l'empilage.
Comment fonctionnent les six colonnes ajustables ?
Les séparations peuvent être repositionnées afin d'adapter les espaces de rangement aux dimensions de la vaisselle. Cette conception permet d'organiser différents formats d'assiettes sans devoir utiliser plusieurs chariots spécialisés.
Peut-on ranger plusieurs tailles d'assiettes dans le même chariot ?
Oui. Les six colonnes réglables permettent d'organiser simultanément plusieurs formats de vaisselle, à condition d'adapter chaque compartiment aux dimensions des articles stockés.
Combien d'assiettes peut-on stocker au total ?
Chaque colonne peut accueillir environ 45 à 60 assiettes, soit une capacité théorique totale de 270 à 360 assiettes. Le nombre réel dépend de leur diamètre, de leur épaisseur, de leur forme et des conditions d'empilage.
Le chariot convient-il aux assiettes en porcelaine ?
Oui. Il peut être utilisé pour stocker et transporter des assiettes en porcelaine, à condition de respecter les dimensions compatibles et de veiller à la stabilité des piles pendant les déplacements.
Peut-on utiliser ce chariot pour transporter des bols ?
Oui, lorsque leur forme permet un empilage stable et que leurs dimensions sont compatibles avec les colonnes. Il est recommandé de vérifier leur maintien avant de déplacer le chariot.
Le chariot est-il adapté à une utilisation professionnelle intensive ?
Oui. Sa structure en polyéthylène haute résistance est conçue pour supporter les manipulations fréquentes dans les restaurants, hôtels, collectivités et autres établissements de restauration.
À quoi sert la roue centrale fixe ?
Elle contribue au guidage du chariot et facilite les déplacements, notamment lorsqu'il est chargé. Les roulettes pivotantes permettent quant à elles d'effectuer les manœuvres nécessaires dans les zones de service.
Peut-on immobiliser le chariot pendant le chargement ?
Oui. Les roulettes équipées de freins permettent de stabiliser le chariot lorsqu'il est à l'arrêt, notamment pendant les opérations de chargement et de déchargement.
La housse de protection est-elle incluse ?
Oui. Une housse hygiénique en vinyle est fournie avec le chariot pour protéger la vaisselle contre la poussière et les salissures pendant les périodes de stockage.
La housse peut-elle être utilisée sur de la vaisselle humide ?
Il est préférable de laisser sécher la vaisselle avant de la couvrir pour un stockage prolongé. Cette précaution contribue à limiter l'accumulation d'humidité sous la housse.
Comment éviter la casse des assiettes pendant le transport ?
Il convient d'ajuster correctement les colonnes, de former des piles stables, de répartir les charges de manière équilibrée et de déplacer le chariot sans mouvements brusques.
Ce chariot convient-il aux hôtels et aux salles de réception ?
Oui. Il est particulièrement adapté aux établissements qui doivent préparer, stocker et transporter de grandes quantités d'assiettes avant et après les services, notamment lors des banquets et événements.
Comment nettoyer le chariot Cambro ?
La structure en polyéthylène peut être nettoyée avec un détergent doux et une éponge non abrasive. Les colonnes, poignées et roulettes doivent également être entretenues régulièrement afin de préserver leur bon fonctionnement.
Quelle est la charge maximale autorisée ?
La capacité de charge maximale en kilogrammes n'est pas précisée dans les caractéristiques disponibles. Il est donc nécessaire de respecter les recommandations du fabricant et de ne pas assimiler la capacité en nombre d'assiettes à une charge maximale garantie.
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