Kit de disques spécial collectivités pour coupe-légumes professionnel
Le kit de disques spécial collectivités est conçu pour optimiser les performances des coupe-légumes professionnels utilisés dans les cuisines centrales, collectivités, restaurants, cantines, établissements scolaires, hôpitaux, maisons de retraite et laboratoires de préparation alimentaire. Complet et polyvalent, il permet de réaliser rapidement une grande variété de découpes afin de répondre aux besoins des préparations en grande quantité tout en garantissant une qualité de coupe constante.
Composé de huit disques professionnels, ce kit permet de réaliser des tranches, des râpés et des frites de différentes dimensions. Les disques assurent une découpe régulière et précise des légumes et autres aliments, contribuant à améliorer la présentation des préparations tout en réduisant le temps de travail en cuisine. Ce kit constitue une solution idéale pour les établissements recherchant un maximum de polyvalence avec un seul accessoire.
Conçu pour une utilisation intensive, ce kit de disques est compatible avec les coupe-légumes professionnels L2G prévus pour recevoir ces accessoires. Il permet d'adapter rapidement les découpes en fonction des recettes et des besoins de production.
Avantages professionnels
- Kit complet de 8 disques professionnels.
- Large choix de découpes pour une grande polyvalence.
- Coupes régulières et précises.
- Changement rapide des disques.
- Conçu pour une utilisation intensive.
- Idéal pour la restauration collective et les cuisines professionnelles.
Caractéristiques du produit
- Type : Kit de disques pour coupe-légumes professionnel.
- Nombre total de disques : 8.
- Disques à trancher : 4 (4, 6, 8 et 10 mm).
- Disques à râper : 2 (5 et 7 mm).
- Disques à frites : 2 (8 × 8 mm et 10 × 10 mm).
- Compatibilité : Coupe-légumes professionnels L2G compatibles.
- Poids du kit : 3 kg.
Ce kit de disques est destiné aux collectivités, cuisines centrales, restaurants, cantines, établissements scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, traiteurs et professionnels des métiers de bouche souhaitant élargir les possibilités de découpe de leur coupe-légumes professionnel et gagner en productivité.
FAQ
Combien de disques sont inclus dans ce kit ?
Le kit comprend 8 disques professionnels.
Quelles découpes peut-on réaliser ?
Il permet de réaliser des tranches de 4, 6, 8 et 10 mm, des râpés de 5 et 7 mm ainsi que des frites de 8 × 8 mm et 10 × 10 mm.
Ce kit est-il adapté à un usage intensif ?
Oui, il est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles et de la restauration collective.
Avec quels appareils est-il compatible ?
Il est compatible avec les coupe-légumes professionnels L2G prévus pour recevoir ces disques.
