Portionneur à glace inox 18 ml
Ce portionneur à glace en inox de 18 ml est conçu pour offrir un contrôle ultra-précis de vos portions, idéal pour réduire le gaspillage alimentaire et optimiser les coûts en cuisine professionnelle. Sa construction en acier inoxydable robuste permet de découper sans effort glace molle, purée, riz ou sauces épaisses. Équipé d’un manche ergonomique à ressort longue durée, il garantit une utilisation rapide, fluide et efficace, parfaitement adaptée aux services intensifs. Facile à entretenir, il est compatible avec le lave-vaisselle. Il permet de servir 50 portions par litre.
Avantages professionnels
- Poignée à ressort durable pour un service fluide et rapide.
- Portions extrêmement régulières: 50 par litre.
- Utilisation polyvalente: glace, purée, riz, sauces épaisses.
- Entretien simple grâce à la compatibilité lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit
- Capacité: 18 ml
- Portions: 50 boules par litre
- Diamètre: 39 mm
- Matériau: Acier inoxydable
- Poids: 120 g
Ce portionneur convient aux restaurants, glaciers, hôtels, traiteurs, collectivités et cuisines professionnelles recherchant un outil précis, ergonomique et résistant, idéal pour des services intensifs.
