Réf: J264
Ce portionneur 21ml taille 40 est conçu pour offrir un service précis, rapide et parfaitement hygiénique en environnement professionnel. Sa conception sans ressort élimine toute zone susceptible de retenir des résidus alimentaires, garantissant une propreté optimale et un fonctionnement fluide par simple pression de la main. Léger et ergonomique, il est idéal pour dresser des mini-portions, réaliser des petites boules de glace ou des éléments de décoration culinaire. Son code couleur bordeaux assure une identification rapide en cuisine, améliorant l’organisation et la constance des portions. Lavable au lave-vaisselle, il s’entretient facilement.
Parfait pour glaciers, traiteurs, restaurants, pâtisseries et cuisines professionnelles recherchant un portionneur léger, précis et simple à entretenir pour petites portions.
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Réf: J264
Réf: GD587
Réf: J094
Réf: CD233
Réf: J091
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