Réf: A153234
Poêle Hygiplas 240 mm avec revêtement Teflon Platinum Plus et manche violet pour la gestion des allergènes. Aluminium pour une chaleur uniforme, antiadhésif durable et retrait facile des aliments. Idéale pour les cuisines professionnelles. Non compatible induction et non lavable au lave-vaisselle.
Cette poêle Hygiplas de 240 mm est équipée d’un revêtement antiadhésif Teflon Platinum Plus garantissant une cuisson performante et un retrait facile des aliments. Conçue en aluminium, elle assure une diffusion uniforme de la chaleur, tout en offrant une grande durabilité adaptée à l’usage professionnel. Son manche violet codifié est spécialement conçu pour la préparation d’aliments liés aux allergènes, limitant efficacement les risques de contamination croisée. Facile à manipuler, robuste et pratique, elle s’intègre parfaitement aux protocoles HACCP.
Idéale pour les restaurants, collectivités et cuisines professionnelles appliquant des protocoles stricts de gestion des allergènes pour garantir la sécurité alimentaire.
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Réf: A153234
Réf: DN899
Réf: K741
Réf: T358
Réf: K740
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