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Diviseuse bouleuse inox 14 pâtons, 1000 pâtons par heure, 300 W, 220 V - MONO
Diviseuse bouleuse inox 14 pâtons, 1000 pâtons par heure, 300 W, 220 V - MONO. SIGMA.
MODÈLE : 14 Pâtons. Entraînement par courroie. Production : 1000 pâtons par heure.
Capacité pâte totale : 3 Kg à 3,6 Kg. Poids des pâtons : 220 g à 260 g. Divisions : 14.
Découpe en parts égales de pâtons avec la garantie d'un poids stable et homogène.
INCLUS : Bol inox + 2 plateaux de boulage & coupelles de boulage modèle H (pour pâtons de 220 g à 260 g).
Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Alimentation
- Électrique 220V / Monophasé
- Largeur (mm) ↔
- 618
- Profondeur (mm)
- 736
- Hauteur (mm) ↕
- 973
- Typologie de produit
- PAB1 - Prêt à brancher
- Modèle
- 14 pâtons
- Poids net (kg)
- 100
- Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)
- 618x736x973
- Puissance électrique raccordée (W)
- 300
- Tension (V)
- 230V (mono)
- Fréquence (Hz)
- 50
- Dimensions emballage (LxPxH) (mm)
- 718x836x1073
- Poids brut (kg)
- 106
- Documents
Description
UTILISATION :
1) Placer la pâte dans le bol en inox, pour le découpage actionner le bras de levier.
2) Disposer les parts sur le plateau de boulage aux emplacements indiqués.
Sélectionner le temps et appuyer sur START.
En phase de production, les étapes 1 & 2 s’enchaînent en temps masqué.
Résultat “façonné main” sans abîmer la pâte pour des pâtons parfaits.
Division et formation des pâtons en semi-automatique.
Fonctionnement du boulage par mode timer avec arrêt automatique.
Tête de découpe avec lame inox, facilement démontable pour le nettoyage.
Matériau : Acier inoxydable
Dimensions extérieures : (L)618 x (P)736 x (H)973 mm
Tension : 220 V - MONO
Fréquence : 50 Hz
Puissance : 300 W
Poids net : 100 Kg
Poids emballé : 106 Kg
Accessoires :
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