Passoire tamis Vogue 260 mm, double maille étamée pour un tamisage fin et homogène. Manche robuste, crochets pour maintien sur bol, idéale pour farines, sucres et cacao en cuisine professionnelle.
La passoire tamis professionnelle Vogue de 260 mm est conçue pour offrir un tamisage ultra précis des ingrédients secs tels que la farine, le sucre glace ou le cacao. Grâce à sa double maille étamée très fine, elle garantit un résultat homogène sans grumeaux, idéal pour obtenir des pâtes aérées et des préparations parfaitement lisses. Son manche robuste assure une excellente stabilité même lors du tamisage de grandes quantités. Les deux crochets intégrés permettent de poser la passoire sur un bol ou une casserole afin de travailler confortablement en gardant les mains libres. Dotée d’un crochet de suspension, elle se range facilement après utilisation. Un outil fiable et durable pour tout environnement professionnel.
Avantages professionnels
Double maille étamée pour un tamisage fin, précis et sans grumeaux.
Grande taille de 260 mm idéale pour traiter de grands volumes.
Manche solide offrant stabilité et confort en main.
Crochets d’appui permettant un travail mains libres.
Conception robuste adaptée à un usage intensif en pâtisserie et restauration.
Crochet de suspension pour un rangement simple et rapide.
Caractéristiques du produit
Taille : 260(Ø) mm
Maille : 22 mailles, taille des trous 0,780 mm
Double maille étamée
Manche robuste avec crochet de suspension
Crochets d’appui pour bols et casseroles
Parfaite pour les pâtisseries, boulangeries, restaurants, hôtels et laboratoires culinaires recherchant un tamis large, précis et durable pour un usage intensif.
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