L'appareil à poffertjes CASSELIN est l'outil idéal pour réaliser de délicieuses mini-crêpes hollandaises. Doté d'une plaque en fonte avec 38 empreintes Ø43 mm, il offre une cuisson uniforme et rapide, tout en garantissant une manipulation facile grâce à son thermostat réglable jusqu'à 300°C. Conçu pour les professionnels de la restauration, cet appareil robuste et fiable garantit des performances optimales.
- Dimensions : L 430 x P 445 x H 180 mm
- Poids : 26,5 kg
1 Boîte à 3 compartiments (H)76 x (L)460 x (P)152 mm, OLYMPIA (pour les toppings)
2 Distributeurs blancs d' 1 Litre (couper le bout si besoin pour verser la pâte)
4 Distributeurs de 682 ml transparent, en polyéthylène (pour les sauuces, chocolat, speculos, fraise, etc)
2 pics en métal Vogue 255 mm en acier inoxydable (pour retourner les crêpes lors de la cuisson).
1 Pinceau à pâtisserie en silicone bleu (L)25 mm (pour huiler la plaque)
2 Saupoudreurs inox 275 ml, maille grosse, VOGUE.
2 Lots de 100 plats pirogue (L)250 mm, biodégradables en peuplier
2 Lots de 100 plats pirogue (L)190 mm, biodégradables en peuplier
3 Lot de 100 fourchettes (L)155 mm en bois biodégradables.
1 Lot de 4000 serviettes cocktail 2 plis pliage 1/4 Fiesta Recyclable 240mm blanches/
