Réf: JA311
La plaque Vogue en silicone à 6 moules ronds permet de réaliser des portions parfaitement régulières. Compatible four, congélateur et lave-vaisselle, elle résiste de -40 °C à +230 °C et convient aussi bien aux desserts qu'aux préparations salées.
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Réalisez des desserts et préparations parfaitement uniformes avec la plaque de 6 moules à gâteau ronds en silicone Vogue. Conçue pour les pâtissiers, boulangers, traiteurs et professionnels de la restauration, elle permet de préparer simultanément six portions identiques avec une cuisson homogène et un démoulage facile. Polyvalente, elle convient aussi bien aux recettes sucrées qu'aux préparations salées.
Fabriquée en silicone de qualité professionnelle, cette plaque résiste à des températures comprises entre -40 °C et +230 °C, ce qui permet une utilisation aussi bien au four qu'au congélateur. Sa souplesse facilite le démoulage sans casser les préparations, tandis que sa compatibilité avec le lave-vaisselle simplifie le nettoyage après utilisation.
Cette plaque est destinée aux pâtisseries, boulangeries, restaurants, traiteurs, hôtels et laboratoires de production recherchant un moule en silicone professionnel, durable et facile à utiliser pour produire des portions individuelles parfaitement régulières.
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Réf: JA311
Réf: CW991
Réf: DA532
Réf: CW990
Réf: SA625
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