Mixeur MX 235
Le mixeur MX 235 est un mixeur plongeant professionnel performant, robuste et ergonomique, idéal pour la préparation de plats chauds et froids. Sa puissance de 0,25 kW et sa vitesse de rotation pouvant atteindre 15 000 tours/minute permettent de mixer, hacher et réduire en purée efficacement jusqu’à 20 litres de préparation.
Conçu en acier inoxydable CNS 18/10, il offre une grande résistance et une hygiène parfaite, tout en garantissant une manipulation confortable grâce à sa poignée ergonomique. Il est parfait pour les sauces, soupes, crèmes, chocolats fondus et préparations pâtissières.
Avantages professionnels
- Moteur puissant et silencieux, idéal pour un usage intensif.
- Vitesse de rotation de 15 000 t/min pour un mixage homogène et rapide.
- Tige en inox amovible de 235 mm facile à nettoyer.
- Poignée ergonomique assurant une excellente prise en main.
- Convient pour des préparations chaudes et froides.
- Capacité de traitement jusqu’à 20 litres, adaptée aux cuisines professionnelles.
Caractéristiques du produit
- Puissance : 0,25 kW | 230 V | 50–60 Hz
- Commande : Électronique avec bouton
- Interrupteur marche/arrêt : Oui
- Couleur : Orange
- Longueur du câble : 1,8 m
- Longueur du mixeur plongeant : 235 mm
- Réglage de la vitesse : 1 niveau
- Matériau du mixeur plongeant : Acier inoxydable CNS 18/10
- Modèle de lame : 2 lames Ø 46 mm
- Matériaux : Inox CNS 18/10 et plastique
- Propriétés : Poignée ergonomique
- Vitesse de rotation max. : 15 000 t/min
- Traitement max. : Environ 20 litres
- Dimensions : L 75 x P 75 x H 520 mm
- Poids : 1,4 kg
Ce mixeur est destiné aux restaurants, traiteurs, pâtisseries, hôtels et cuisines collectives recherchant un appareil professionnel compact et puissant pour leurs préparations culinaires. Idéal pour un usage intensif et des résultats homogènes.
