Marmite Excellence Matfer Bourgeat 24 L
La marmite Matfer Bourgeat Excellence 24 litres est un ustensile professionnel polyvalent, idéal pour faire bouillir, mijoter ou cuire uniformément de grandes quantités d'aliments. Conçue en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une excellente répartition de la chaleur ainsi qu’une robustesse adaptée à un usage intensif en restauration.
Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, cette marmite s’intègre dans toutes les cuisines professionnelles. Sa capacité de 24 litres permet de préparer efficacement bouillons, légumes, pâtes ou autres cuissons volumineuses, idéale pour les services rapides ou en collectivité.
Ses poignées étanches « stay cool » assurent une manipulation sûre, même en pleine activité. Le rebord renforcé améliore la solidité et garantit un versement fluide et maîtrisé. Les poignées soudées incassables renforcent la longévité de l’ustensile. Entièrement compatible lave-vaisselle pour un entretien facile. Le couvercle associé est vendu séparément.
Avantages professionnels
- Grande capacité 24 L parfaite pour cuissons volumineuses.
- Acier inoxydable durable, idéal pour un usage intensif.
- Compatible induction et toutes sources de chaleur.
- Poignées étanches « stay cool » pour une manipulation sécurisée.
- Poignées soudées incassables assurant une résistance maximale.
- Rebord renforcé pour un versement propre et une solidité accrue.
- Compatible lave-vaisselle pour un entretien simplifié.
Caractéristiques du produit
- Capacité: 24 L
- Dimensions: 230(H) x 360(Ø) mm
- Matériau: Acier inoxydable
- Poids: 5,92 kg
- Compatible tous feux, induction incluse
- Poignées étanches Stay-Cool
- Poignées soudées incassables
- Rebord renforcé
- Compatible lave-vaisselle
- Couvercle compatible: K837 (vendu séparément)
Idéale pour les restaurants, traiteurs, hôtels, cuisines collectives et établissements recherchant une marmite grande capacité, résistante, sécurisée et adaptée à un usage intensif.
