Mini cocotte Comas 140 mm en fonte, idéale pour tapas et portions individuelles. Compatible four, excellente rétention de chaleur. Présentation élégante et traditionnelle. À culotter, lavage à la main.
La mini cocotte Comas 140 mm est idéale pour sublimer la présentation de tapas, accompagnements, portions individuelles ou plats à partager. Conçue en fonte solide, elle assure une excellente rétention et diffusion de la chaleur, tout en permettant une utilisation directe au four pour des cuissons traditionnelles et savoureuses. Son design miniature apporte une touche authentique et chaleureuse à vos créations culinaires, séduisant instantanément vos clients.
Pour garantir sa durabilité, la cocotte nécessite un culottage avant utilisation et doit être lavée à la main. Non antiadhésive et non compatible lave-vaisselle, elle se distingue néanmoins par sa robustesse et sa capacité à passer de la cuisine à la table sans transvasement.
Avantages professionnels
Idéale pour tapas, accompagnements, mini portions et présentations raffinées.
Fonte robuste offrant une excellente rétention et diffusion de la chaleur.
Compatible four pour une cuisson et un service dans le même plat.
Design authentique et traditionnel, parfait pour valoriser les plats.
Poignées latérales pratiques pour une manipulation sécurisée.
Caractéristiques du produit
Taille : 140(Ø) mm (diamètre sans poignées)
Hauteur : 70(H) mm
Capacité : 0,6 L
Matériau : fonte
Poids : 1,63 kg
Largeur avec poignées : 185 mm
Hauteur avec couvercle : 105 mm
Compatible four
Lavage à la main uniquement
À culotter avant première utilisation
Parfaite pour les restaurants, bars à tapas, brasseries, hôtels et traiteurs souhaitant proposer une présentation élégante et authentique de petites portions ou plats partagés.
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