La mandoline Revolution Master est un outil professionnel conçu pour offrir une précision de coupe exceptionnelle tout en garantissant une sécurité optimale. Dotée d’une double lame horizontale (lisse et ondulée) et de 6 peignes à julienne, elle permet de réaliser une grande variété de découpes : cubes, losanges, juliennes et tranches fines. Son poussoir rond en inox brossé, équipé d’un système de contrôle de rotation, assure une coupe régulière et sans effort. La rampe bénéficie d’un revêtement spécial pro glisse pour une utilisation fluide, tandis que les pieds en acier inoxydable assurent une stabilité parfaite. Idéale pour accélérer la préparation des fruits et légumes, elle combine efficacité, sécurité et durabilité pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.
Avantages professionnels
- Double lame horizontale pour une coupe lisse ou ondulée.
- Six peignes à julienne : 2, 3, 4, 5, 7 et 10 mm.
- Poussoir rond avec contrôle de rotation pour une coupe précise et sécurisée.
- Revêtement pro glisse pour une manipulation fluide.
- Stabilité accrue grâce aux pieds en acier inoxydable.
- Gain de temps significatif sur la préparation des fruits et légumes.
- Conception robuste et durable adaptée à un usage intensif.
Caractéristiques du produit
- Dimensions : 180(l) x 390(L) mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Poids : 2,6 kg
- Lames : Double lame horizontale (lisse et ondulée)
- Peignes julienne : 2, 3, 4, 5, 7, 10 mm
- Accessoires : 1 lame double, 6 lames julienne
- Fonctionnalités : Contrôle de rotation du poussoir, rampe revêtue pro glisse
Parfaite pour les restaurants, hôtels, traiteurs, cantines et toutes cuisines professionnelles recherchant une mandoline polyvalente, précise, durable et sécurisée pour accélérer la préparation des fruits et légumes.
