La mandoline Bron, fabrication française, offre des coupes précises et variées sans changement de lame. Inox durable, réglages intégrés et stabilité optimale pour un usage professionnel.
Découvrez la véritable mandoline professionnelle Bron, fabriquée en France et reconnue pour sa précision et sa robustesse. Grâce à son appui bord de table breveté, elle offre une stabilité optimale lors de la coupe. Entièrement en acier inoxydable, cette mandoline permet de trancher rapidement fruits et légumes en tranches fines, gaufrées ou en bâtonnets, sans avoir à changer de lame. Les épaisseurs se règlent facilement à l’aide de leviers intégrés assurant un verrouillage sûr et précis. Conçue pour une utilisation intensive, elle reste la référence des chefs pour sa durabilité et sa qualité de coupe exceptionnelle.
Avantages professionnels
Fabrication française de haute qualité.
Réglages intégrés pour ajuster les épaisseurs sans changement de lame.
Lames fixes lisse et ondulée pour coupes droites ou gaufrées.
Blocs effileurs à deux largeurs pour bâtonnets, frites ou juliennes.
Appui bord de table breveté assurant une stabilité parfaite.