Hot-Dog Vapeur WB1001 - Cuiseur professionnel à saucisses et pains

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Le Hot-Dog vapeur WB1001 permet de chauffer et maintenir jusqu'à 100 saucisses et 15 pains à hot-dog grâce à une cuisson douce à la vapeur. Équipé d'une façade vitrée, d'une température réglable jusqu'à 100 °C et d'un grand réservoir d'eau, il constitue une solution idéale pour les points de vente à forte fréquentation.

298,50 € HT
398,00 € HT
(358,20 € TTC)

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Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 220V / Monophasé
Puissance (Watts)
1200
Composition
Acier inoxydable
Verre
Largeur (mm) ↔
400
Profondeur (mm)
430
Hauteur (mm) ↕
505
Poids (Kg)
10,5
Propriétés
Avec poignée(s)
Porte(s) coulissante(s)
Porte(s) vitrée(s)
Sur roulettes

Description

Hot-Dog vapeur WB1001

Le Hot-Dog vapeur WB1001 est conçu pour chauffer et maintenir au chaud simultanément les saucisses et les pains à hot-dog grâce à un système de cuisson à la vapeur douce. Son fonctionnement garantit des produits moelleux, savoureux et prêts à être servis tout au long de la journée sans dessèchement.

Avec une capacité pouvant atteindre jusqu'à 100 saucisses et 15 pains à hot-dog, cet appareil est parfaitement adapté aux snacks, stations-service, food trucks, cinémas, événements sportifs et points de vente à forte fréquentation. Son design inspiré des stands américains traditionnels et sa façade vitrée côté client mettent en valeur les produits tout en favorisant les ventes impulsives.

Doté d'une température réglable de 25 °C à 100 °C, d'un réservoir d'eau de 4,4 à 9,2 litres et de portes coulissantes en verre, ce cuiseur vapeur assure une utilisation simple et efficace. Les niveaux de présentation inclus permettent d'organiser séparément les pains et les saucisses pour un service rapide et fluide.

Avantages professionnels

  • Chauffage doux par vapeur d'eau.
  • Capacité jusqu'à 100 saucisses et 15 pains à hot-dog.
  • Préserve le moelleux des pains et la qualité des saucisses.
  • Température réglable de 25 °C à 100 °C.
  • Façade vitrée attractive pour stimuler les ventes.
  • Portes coulissantes facilitant l'accès aux produits.
  • Grande capacité adaptée aux fortes affluences.
  • Réservoir d'eau avec humidification intégrée.
  • Présentation professionnelle de type américain.

Caractéristiques du produit

  • Type : Cuiseur vapeur à hot-dog
  • Capacité en saucisses : Jusqu'à 100 saucisses
  • Capacité en pains : Jusqu'à 15 pains à hot-dog
  • Mode de chauffe : Vapeur d'eau
  • Température : de 25 °C à 100 °C
  • Réglage de la température : Thermostatique en continu
  • Temps de chauffe : Environ 45 minutes avec 9,2 litres d'eau à 60 °C
  • Capacité du réservoir d'eau : de 4,4 à 9,2 litres
  • Bac d'humidification : Oui
  • Porte : Coulissante en verre
  • Affichage numérique : Non
  • Étagère supérieure : 1 niveau de tôle avec grille
  • Dimensions étagère supérieure : L 300 x P 300 mm
  • Étagère inférieure : 2 plaques perforées
  • Dimensions étagère inférieure : L 160 x P 205 mm
  • Commande : Manette
  • Interrupteur marche/arrêt : Oui
  • Témoins lumineux : Marche/arrêt et ajout d'eau
  • Thermostat de sécurité : Non
  • Indice de protection : IPX0
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Accessoires inclus : 1 niveau de tôle avec grille, 2 plaques perforées
  • Alimentation : 220 V - 50/60 Hz
  • Puissance : 1,2 kW
  • Dimensions : L 400 x P 430 x H 505 mm
  • Poids : 10,5 kg

Cet appareil est destiné aux snacks, food trucks, stations-service, cinémas, stades, parcs de loisirs, événements, cafétérias et professionnels de la restauration rapide souhaitant proposer des hot-dogs chauds tout au long de la journée.

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