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La machine à glaçons creux ICEMATIC K150A est idéale pour les restaurants, bars, hôtels et établissements de grande consommation de glace. Avec une capacité de 150 kg/jour et un réservoir intégré de 67 kg, elle assure une production continue et efficace. Son système à palettes permet une fabrication fluide même en présence d’eau dure. Conçue en acier inoxydable, elle est durable, facile à nettoyer et équipée d’un système HACCP pour le suivi des performances.
La machine à glaçons ICEMATIC K150A est spécialement conçue pour répondre aux besoins intensifs des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Grâce à sa capacité de 150 kg de glaçons creux par jour, elle offre un approvisionnement constant et évite toute rupture de stock.
Son réservoir de stockage de 67 kg permet de disposer d’un volume important de glace prête à l’emploi, idéal pour les cocktails, soft drinks et buffets réfrigérés. Le système à palettes empêche l’accumulation de calcaire, garantissant une production continue même avec une eau de qualité variable.
Dotée d’un réfrigérant naturel R290, cette machine est écologique, économe en énergie et conforme aux normes environnementales. Le panneau de commande tactile facilite l’utilisation et permet de programmer des cycles de production et de nettoyage automatiques.
Sa construction en acier inoxydable assure une grande robustesse et une hygiène irréprochable. La technologie HACCP intégrée permet de surveiller et d’enregistrer les performances de l’appareil, facilitant la maintenance et la gestion des alertes.
Quelle est la durée de stockage des glaçons dans cette machine ?
Le réservoir de 67 kg permet de stocker une grande quantité de glaçons disponibles en continu.
Cette machine est-elle adaptée aux zones avec une eau calcaire ?
Oui, grâce à son système à palettes, elle empêche l’accumulation de calcaire et garantit une production constante.
Peut-on régler la taille des glaçons ?
Oui, il est possible d’ajuster le poids et la taille des glaçons via le panneau de commande tactile.
Comment entretenir la machine ?
Elle dispose d’un cycle de nettoyage automatique et d’une désinfection à l’ozone, garantissant une hygiène impeccable sans effort.
Pourquoi opter pour un modèle avec réfrigérant R290 ?
Le R290 est un gaz naturel offrant une meilleure efficacité énergétique tout en réduisant l’impact environnemental.
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