Le lave-vaisselle professionnel DW50 Special Gastro M 230V, fabriqué en inox 18/10, est idéal pour les cuisines professionnelles. Avec ses 2 programmes automatiques, sa pompe de vidange et son doseur de détergent intégré, il lave jusqu’à 30 paniers par heure. Compact et puissant (3,65 kW), il offre une hauteur de passage de 340 mm pour une polyvalence maximale. Livré sans prise, installation professionnelle requise.
Caractéristiques techniques principales
- Construction robuste et hygiénique :
- Fabriqué en inox 18/10, résistant à la corrosion et aux usages intensifs.
- Bras de pulvérisation démontables, facilitant le nettoyage et prolongeant la durée de vie de l’appareil.
- Coupe-circuit de sécurité intégré à la porte pour garantir une utilisation en toute sécurité.
- Performances fiables :
- Consommation d’eau optimisée pour réduire les coûts d’exploitation.
- Capacité : 20 à 30 paniers par heure, adaptée aux besoins des établissements à fort débit.
- Hauteur de passage : 340 mm, permettant de laver assiettes, tasses et verrerie de grande taille.
Fonctionnalités et options
- Deux programmes de lavage :
- Choix entre lavage rapide ou intensif selon le niveau de salissure.
- Bouton de démarrage manuel ou réglages automatiques, pour une flexibilité d’utilisation.
- Pompe de vidange intégrée :
- Assure une évacuation efficace des eaux usées, réduisant les risques de colmatage.
- Doseur de détergent :
- Intégré pour optimiser la gestion des produits de lavage et garantir un nettoyage efficace.
Dimensions et alimentation
- Dimensions extérieures (H x L x P) : 820 x 600 x 625 mm, compact et facile à intégrer dans une cuisine professionnelle.
- Poids : 66 kg, garantissant une excellente stabilité.
- Alimentation électrique :
- 230V monophasé, compatible avec la majorité des installations électriques.
- Puissance totale : 3,65 kW, pour un fonctionnement rapide et efficace.
- Attention : Livré sans prise, nécessite une connexion directe au réseau électrique.
Avantages clés
- Hygiène et durabilité :
- Structure en inox 18/10, assurant une résistance accrue à la corrosion et une propreté durable.
- Bras de pulvérisation démontables pour un entretien simplifié.
- Efficacité économique :
- Consommation d’eau optimisée et cycles de lavage rapides pour réduire les coûts opérationnels.
- Débit de 20 à 30 paniers par heure, idéal pour les services à forte rotation.
- Simplicité d’utilisation :
- Programmes automatiques ou manuel pour une flexibilité d’utilisation en cuisine.
- Doseur de détergent intégré pour un dosage précis et des résultats constants.
- Sécurité et conformité :
- Coupe-circuit de sécurité sur la porte pour éviter les accidents.
- Installation obligatoire par un professionnel pour activer la garantie.
Installation et garantie
- Installation professionnelle requise :
- L’appareil doit être raccordé directement au réseau électrique par un technicien agréé pour activer la garantie.
- Précautions importantes :
- Les tuyaux de vidange ne sont pas couverts par la garantie en cas de mauvaise manipulation ou nettoyage inadéquat.
Pourquoi choisir le DW50 Special Gastro M 230V ?
Le lave-vaisselle DW50 Special Gastro M 230V est conçu pour offrir des performances fiables et constantes dans les environnements professionnels. Son débit élevé, sa consommation optimisée et ses fonctionnalités avancées (pompe de vidange et doseur de détergent) en font un choix économique et efficace. Compact, robuste et facile à entretenir, il est parfaitement adapté aux restaurants, bars et cafés.
